早餐|孩子早上刚睡醒，6种食物别当“早餐喂”，伤脾胃还可能影响发育( 二 )

文章插图
第四种：白粥、白馒头喝粥吃馒头，在很多地方，都是成为习俗的早餐搭配，但事实上，这种早餐搭配，对孩子来说，并没有任何可取之处，因为营养成分几乎没有，比如说白粥，营养密度太低了，几乎都是淀粉和水，对于孩子成长发育重要的蛋白质、维生素等物质，几乎很少。此外，吃了馒头和粥之后，孩子的饱腹感比较明显，占据了孩子一定的胃容量，就算再想给孩子吃其它食物，胃里也容不下了。第五种：咸菜+馒头早晨吃点小咸菜+馒头，也是不少人的标配，但切记别给孩子吃，首先咸菜经过腌制之后，会形成一种叫做“亚硝酸盐”的物质，对孩子有着很大的损伤。不但没有能够给孩子补充营养、促进发育，还会带来一定的危险。尤其是孩子的肠胃比较虚弱，再加上是空腹摄入，危害就更加可想而知了。

文章插图
第六种：高糖零食把零食当早餐，本就是一种错误，如果是高糖零食，那就是错上加错了，大家都知道，像一些高糖类零食，糖含量特别高，由于热量比较高，很容易报复，再加上其本身其它营养物质的含量非常低，所以吃了等于没吃一样。
【早餐|孩子早上刚睡醒，6种食物别当“早餐喂”，伤脾胃还可能影响发育】

文章插图
孩子吃早餐，该遵循哪些原则？既然吃早餐，对于孩子这么重要，而且很多食物应该规避，那么孩子吃早餐，该遵循哪些原则呢？了解一下吧。1、食物多样，色彩丰富所谓食物多样，指的就是早餐的营养要全面均衡，做到食物的多样化。目前来说，“黄金早餐”的5大标准，分别是：早餐有谷薯类、蛋奶类、肉类、蔬菜水果、坚果等。此外，色彩要丰富，因为孩子刚睡醒，胃口还没有打开，通过色彩的刺激，来让孩子的食欲大开。2、能量充足、蛋白优质根据“营养膳食”的说法：我们早餐的能量，占到一日总能量的30%，所以优质的蛋白质类食物是必不可少的。比如说鸡蛋、牛奶等等，这对于孩子来说，在学习力、记忆力、体力、精力等方面，都有着极为重要的作用。

文章插图
3、保证维生素矿物质的摄入大家都知道，粗粮和薯类当中，含有比较丰富的β族维生素和矿物质，但是蔬果类食物当中，却富含胡萝卜素、维生素C和其它矿物质，所以蔬果类食物，在早餐上也是占有一席之地的。早餐搭配有蔬果，可以对孩子的生长发育，以及智力发育，有着积极作用。尤其是一些蔬果当中含有的β胡萝卜素，能够在身体内转化为维生素A，对孩子的视力健康，有着积极作用。

文章插图
忒咪妈妈寄语：我们常说吃早餐，是一天的开始，而更重要的是，吃对早餐，是对一天的负责，所以合理给孩子搭配早餐，不但能够促进孩子身体发育，而且能够很大程度上，给孩子一个美好的未来。今日话题：你会关注孩子的早餐搭配情况吗？欢迎大家留言讨论哦。