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梭鱼一般人群皆可食用，但是对海鲜过敏者、痛风病患者和糖尿病患者不能食用 。
根据梭鱼的营养价值和功效，梭鱼营养价值颇为丰富，蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素、钙、磷、钾、镁、硒等微量元素，很适合营养不良者、正在长身体的青少年以及孕妇食用；
【梭鱼适合什么人吃】此外，心血管疾病患者、老年人、产妇等人群都适合食用 。
此外，有记忆力衰退、心悸、心率失常、近视等症状的人群也可食用 。

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