产后第四周食谱安排很重要 不知道吃什么就看这里

俗话说的月子,其实就是产后的一个月 。按周期来算的话,一共可分为四阶段 。
即第一周,第二周,第三周及第四周 。进入产后第四周的时候,坐月子也就接近了尾声 。
从产后第一周到第三周的这段时间里,月子食谱也更换了好几次 。从最早的排淤去污,到后来子宫恢复,再到上一周的排气补血 。该排的排了,该补的也补了,所以接下来的这最后一周,应着重补充膳食纤维和维生素了 。因为他们有着促进食欲,帮助吸收肠道中的有害物质,促进毒素排出,防止产后便秘,还可以避免产后抑郁的发生的功能 。

产后第四周食谱安排很重要 不知道吃什么就看这里

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第四周(滋养进补周),产后第四周吃什么好?
餐点功能:调理身体,补充营养、恢复体力,补血理气 。
1、养生粥 。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥 。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效,可预防便秘,此外,还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂 。
2、养生饭 。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭 。养生饭属于人类,不但能补充每日所需热量,还起均衡营养的作用 。
3、时鲜鱼类 。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼,爆溜鱼片等 。这些肉质温和且松软的鲜鱼类,可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能,同时补充养份,对剖腹产的妈妈来说可补伤口 。
4、汤类 。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等 。这些汤类富含胶质,特别适合母乳喂养的妈妈,因为它能促进乳汁分泌,提供宝宝足够的养份 。
5、甜汤类 。如红豆汤、番瓜绿豆汤 。这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外,以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪,有强心利尿消水肿的作用 。
6、蔬菜水果 。可以多吃高纤维的红色蔬菜,比如红萝卜或红苋菜,可以促进消化、预防便秘和补血 。但这周暂时还不适合吃水果,以免水分及糖份摄取过多而不易减重 。
产后第四周食谱安排
鸡翅豆腐
营养:豆腐与鸡翅都是蛋白质的优质来源,豆腐容易消化,可以减轻食物对胃部造成的负担 。
用料:鸡翅300克,豆腐200克,香菇20克,米酒半杯 。
做法:
1、鸡翅洗净,沥干水,豆腐切成小块,香菇洗净,切丝 。
2、锅中倒入适量的油,放上鸡翅,炒熟 。
3、下入香菇,豆腐,倒入米酒,煮20-30分钟即可 。
豌豆炒虾仁
营养:豌豆中富含粗纤维,可以通便,其中的蛋白质还有利于乳汁分泌 。
用料:虾仁250克,嫩豌豆100克,鸡汤2大匙,料酒2小匙,水淀粉1小匙,盐半小匙,香油适量 。
做法:
1、将豌豆洗净,投入沸水锅中氽烫一下,捞出来沥干水,虾仁洗净 。
2、起锅热油,倒入虾仁,快速用竹筷划散,稍炸片刻捞出,控干油 。
3、锅中留底油烧热,倒入豌豆,大火翻炒后放上料酒,加鸡汤,盐稍炒,放上虾仁,用水淀粉勾芡,淋上香油即可 。
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苦瓜炒牛肉
营养:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效,对热病烦渴、中暑发热、痱子过多、小便短赤等病有一定的作用 。牛肉补脾胃,益气盘,强筋骨 。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软 。
食材:
材料:苦瓜200克,牛里脊200克,红辣椒10克 。
辅料:茶香汁30克,蒜蓉5克,生抽、胡椒粉少许,盐、香油各适量 。