八个月宝宝食谱大全 8个月宝宝的专属辅食及做法图解( 二 )


2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮 。
3、煮至粘稠时加入适量的盐调味 。
鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许 。
做法:鸡腿洗净 , 去骨 , 切成小丁 , 锅中烧开水 , 下鸡腿肉丁焯出血沫 , 倒掉脏水 , 将鸡腿肉丁清洗干净 。木耳泡发洗净后 , 切碎 。青菜叶用手撕碎 。大米淘洗干净 , 将鸡腿肉丁 , 木耳和大米一起放入高压锅中 , 倒入适量水 , 盖上锅盖 , 大火烧至高压上气后转小火压10分钟 。关火等高压锅排气后 , 打开锅盖 , 开火 , 放入青菜叶搅拌均匀 , 加热30秒钟即可 。
将粥盛出后 , 待温热即可食用 。
八个月宝宝食谱大全及做法图解(羹类、泥类辅食)
蛋黄豆腐羹
材料:熟蛋黄1/2个、豆腐50g 。
做法:
1、豆腐洗净捣烂成泥;锅中放入适量水 , 倒入豆腐泥 , 熬煮至汤汁变少 。
2、将蛋黄压碎 , 放入锅里熬煮片刻即可 。
适合的宝宝:
八个多月宝宝 。
辅食小提示:此羹中蛋白质含量丰富 , 滑嫩爽口、易消化 , 适宜于宝宝食用 。豆腐中丰富的卵磷脂有益于宝宝神经、神经、大脑的发育生长 , 可以提高宝宝的记忆力 。

八个月宝宝食谱大全 8个月宝宝的专属辅食及做法图解

文章插图
八个月宝宝食谱大全及做法图解
柠檬土豆羹
素材:土豆半个、生鸡蛋黄1个、柠檬汁适量
做法:
1、将土豆洗净 , 去皮 , 切成丁 , 放入开水中煮熟盛出 。
2、在锅中加入适量水 , 放入土豆丁 , 加入柠檬汁 , 待汤烧沸 。
3、将鸡蛋黄打入碗中调匀 , 慢慢倒入锅中 , 略煮即可 。
适合人群:
8个多月的宝宝 。
辅食小提示:土豆含有特殊的黏蛋白 , 不但有润肠作用 , 还有促进脂类代谢的作用 , 能帮助宝宝排便 。土豆含有人体必需的8种氨基酸 , 维生素B1、维生素B2 , 铁和磷也比苹果高得多 , 可以帮助宝宝补铁
苹果玉米羹
素材:苹果半个、熟鸡蛋黄1个、玉米面25g
做法:
1、苹果洗净去皮 , 切丁;熟鸡蛋黄研成末 。
2、玉米面用凉水调匀 , 倒入锅中 , 边煮边搅动 。
3、开锅后放入苹果丁和蛋黄末 , 小火煮5分钟即可 。
适合人群:
8个多月的宝宝 。
辅食小提示:玉米中含有较多的谷氨酸 , 有健脑的作用 , 它能帮助促进脑细胞的新陈代谢 , 让宝宝更聪明 。苹果中的膳食纤维能促进生长和发育 , 苹果中的锌能增强宝宝的记忆力 。
猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段 , 猪骨适量
做法:
猪骨洗净 , 与胡萝卜同煮 , 并滴2滴醋进去 。
待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质 , 用勺子将胡萝卜碾碎即可 。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收 。
鸡汁土豆泥
原料:
土鸡一只 , 土豆1/4个 , 姜适量
做法:
将土鸡洗净斩块 , 入沸水中焯一下 , 慢火熬汤 , 取部分汤汁冷冻 。
土豆洗净去皮上锅蒸熟 , 取出研成泥 。