全面解析十荟团( 三 )

按照一个自提点（团长）年销10万元的平均基数，十荟团的300万个自提点定位的倒是十分精准。而结合刚才提及的全国存量网点的规模，即便十荟团做到了300万个自提点，渗透率也仅仅是30%，十荟团的定位，又显得比较保守。当然，反过来说，这个市场在未来3-5年达到万亿规模，也是不存在太多疑问的。整个生鲜的3万亿盘子，社区团购也会占到30%+ 。

十荟团站在两个30%的基数里，也是超过现存任何一个单一生鲜流通渠道的数倍规模。除非社区团购市场出现寡头现象，十荟团的两个30%，也可以理解为中国第一生鲜流通渠道的目标定位。这个业绩水平，已经超出社区团购、生鲜零售的范畴，可以确保十荟团进入到中国互联网一线公司的阵营。
从生鲜到家庭一站式购买
十荟团在两个30%的定位之上，还有一个更大市场的召唤。

300万个自提点（团长），等于至少对应一亿个家庭客群，接近3-4亿人口的实际消费人群。因为十荟团是从生鲜切入到家庭消费，一个家庭日常消费一半以上支出，对家庭日常消费的渗透率，又超过一般实体零售业态。如此之高的渗透率，十荟团其实很容易切入到家庭日常消费的另一半高易耗品类场景：快消、家清个清、洗护等。

对此，王鹏表示，十荟团已经拿出明确的规划和计划：

第一阶段，生鲜基本盘。重点打造生鲜基本盘和家庭消费的必需品，比如水果、蔬菜、肉禽蛋奶等。通过生鲜作为切入点，快速切入社区家庭，通过高频、民生、高性价比的生鲜基本盘，形成用户认知。这个阶段十荟团的SKU不会太多，每天同时在线的SKU数量100-150个左右。目的是减少后端供应链的复杂度，保证履约体验。

第二阶段，生鲜扩展盘。包括米面粮油调味，三餐食材，冻品海鲜，家居厨卫用品会加进来。商品的品类和品牌会更加丰富，总体SKU数量会在3000-5000左右。每天同时在售SKU数量会扩展到300-500个左右，满足家庭消费的比较基本的刚性需求。

第三阶段，家庭消费盘。这个阶段十荟团总体SKU数量会扩充到10000个以上，同时在售的SKU数量将达到1000左右，品牌和品类会更加丰富，将会覆盖当地家庭消费的主要品牌和主要品类，满足家庭消费的多元化需求。
【全面解析十荟团】
目前十荟团处在第二阶段，十荟团也是在这么做的。米面粮油、休闲食品、日用百货的品类，十荟团正在不断涵盖到。甚至包括生活服务项目，比如充值服务、社区周边折扣消费服务，十荟团也在涉及。

十荟团计划到2021年，随着整体供应链能力和深度的加强，会完成第三阶段的商品扩充和布局。届时，十荟团的SKU数量将达到10000个以上的稳定态势，每天同时在线SKU数量在1000个左右。这里面，每天在线销售的生鲜大概会占到一半左右。当然，成熟的家庭日常购买商品，并不是越多越好。因为十荟团毕竟不是一个电商的备货模型，过多的备货和商品池，对于库存和履约的压力就违反了团购的高周转率规律，造成后端履约的效率降低，造成前端消费者不够聚焦，增加选购的难度。

社区团购本质上还是一个快进快出的零售模型，要讲求高流通、高周转、高执行的业务效率。但是追求消费端需求和平台执行效率的平衡点，也是非常必要的。这点，考验十荟团对商品的单品结构有着合理规划和精准运营。一旦达到一个成熟的模型，家庭日常需求的一站式购物满足，才是十荟团业务发展最具想象力的远程地带。