养蜂如何互联网化？( 四 )

新装备新数据新从业环境，在新的改造中，对行业是否产生新价值？
“目前初步判断，国内流通市场年销售额不超过百亿。”李方圆说，“总体来说是个存量市场。”增量主要是渠道红利的增量，关键在于是否能把握好当前市场渠道红利。
“很多地方品牌都大概是3亿-4亿的规模，蜂蜜的地方品牌属性明显，目前公司销售规模3000万左右，线下由于进场时间较晚，目前60%的销售还是依托于线上。”李方圆表示，线上市场相对好做，线下市场更难做，因市场对品牌和产品都无认知，“作为初创公司，教育市场很难，我们现在也不太想去怎么教育消费者的问题。”
今年等蜂来和农科院合作做产品溯源系统，溯源能让其品牌在市场上更有差异化。在他看来，在现有市场环境下，要增加行业收益，李芳圆认为无非从三点着手：“尽可能降低边际成本、供应链管理尽可能实现标准化和上下游是否有足够溢价空间” 。
公司为蜂农提供技术指导和服务、提高结款速度，是在更好的管理供应链边际成本，做溯源是为了建设相对标准化的供应链管理方式，增加消费者信任度，从而体现差异化和品牌价值，这是目前等蜂来在存量市场上做新增价值的方式。
蜂蜜门槛相对高，关键在于如何解决市场差异化和用户信任度的问题。“一能尽量覆盖全产业链，覆盖越全成本越低，风险越小，二是要判断行业是否存在问题，你的加入是否能解决这些问题，让行业变得更好。”这是李方圆判断选择进入新行业的两个重要逻辑。
从这两点看，养蜂本身有好的进入逻辑，难点在介入“过重” 。农业重视“第一现场”，即对上游的控制，后面的边际成本随之加大，所以农业是个高设备投入、技术投入和检测投入的行业。等蜂来花了4年的时间，“几乎把所有融资款项全花在上游供应链的改造上” 。
等蜂来目前年销售额3000万左右，“公司近两年每年保持30~40%左右的增长，蜂蜜品类不具备爆款潜质。”李方圆表示，公司在新生代蜂产品品牌中增长算快，但对标整个消费行业，增速相对缓慢。
而大农科技则是资产更重的模式，从设备改造切入。
“在养蜂过程中不断找痛点。”戴文建表示。大农从第一代设备已经迭代到第四代设备，“要自己养，更新速度也要足够快，不然逻辑也会错。”
即便与蜂农去调研也有出错，因为样本不够大，“很多时候要反推逻辑、亲自下场。”
预计今年10月，大农开始大规模生产，之后把设备全面投放给蜂农，以此提高蜂农产出。蜂农以往只能养200箱蜂，而这套设备能减少95%的劳动力，把养蜂量提高到400箱蜂，“人效提高，让养蜂变成技术活。”
同时设备也能做好蜂农的生活保障，追花族变成一个服务体系，从生产、收购到品牌进行全线统一。
“我们的价值是投入到个体不能解决的地方。”戴文建说，装备把人效发挥到极致，“帮住蜂农做长尾价值。”
在这个模式基础上，还可以让用户亲自来监督、溯源，甚至看蜂群，实现用户线上养蜂。
科技化养蜂，对戴文建来说是洞察产业逻辑的结果，但更上升的角度来看，则是在赛道中开辟新赛道，在产业中重造新产业的方法论。这种沿着产业链的深入思考能力，或许与戴文建的创业经历有密切关系。
戴文建作为连续创业者，曾是雷士照明的七大合伙人之一，2007年创建货车综合平台“货车帮”，2018年创建大农科技。
2002年雷士照明营业额超过15亿，其中运费就高达5亿。灯具产品本身既有金属配件，抛货面积大且还有易碎的玻璃，这导致其物流运输难度极大，他意识到物流运输成了行业瓶颈，同时也发现，物流是能跟所有的行业产生交集的横切行业。