羊奶粉和牛初乳的区别

1.牛初乳和羊初乳有什么区别

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羊初乳与牛初乳都是羊、牛分娩后3天内的奶，这个阶段的羊奶或牛奶均含较多的免疫球蛋白及多种有益于人体的活性物质。
羊初乳中的免疫球蛋白比牛初乳中的含量约高15%左右，活性物质的含量也较高明。选择羊初乳、牛初乳都可以，在国内市场上羊初乳比较难买到，如果买不到羊初乳，也可以买牛初乳。
羊初乳，一般是指母羊生小羊后，3天内所分泌的乳汁。羊初乳可以提高婴幼儿免疫力和抗病力，最重要的是婴幼儿对羊初乳的消化率可达94%以上，对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益，并可促进婴儿胃肠及肝脏等器官的生长发育。羊初乳被称为营养成份全，是最接近人乳的天然乳品。
牛初乳是母牛产犊后3天内的乳汁，其营养成分与普通牛奶相比，含有较高蛋白质，而脂肪和糖含量则较低。牛初乳亦含有大量的免疫和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，被誉为“21世纪的保健食品” 。牛初乳的颜色发黄，浓稠，有腥味，酸度高，口感差，加上其成分相当复杂，人类不宜直接食用（况且直接饮用很可能会摄入不良微生物），只有经过特殊处理后才能入口。
2.羊奶粉里含牛初乳对婴儿有什么害处？
牛初乳激素说纯属以讹传讹卫生部函出台后，某些报道谣传牛初乳中雌激素的含量是牛常乳的5到10倍。对此，刘鹏指出该说法是以讹传讹，没有出处。他指出，2009年，以国家乳品工程中心牵头成立了牛初乳协会，随后对黑龙江多个地区的牛初乳，牛常乳，人乳及牛初乳粉进行了激素的监测和比对，结果发现：包括雌激素在内，牛初乳中激素的含量同牛常乳中激素的含量无统计学差别。
相同类型的激素，人乳尤其是人初乳还要高于牛常乳和牛初乳。其次，牛初乳功能性食品服用剂量很低，其中所含有的雌性激素量不足以对人体健康产生负面影响。例如，纯牛初乳粉一般日摄入量不超过2g，这样低剂量的牛初乳粉中所含有的雌激素不具有生物学意义，更不会造成婴幼儿及儿童的性早熟。
9月1日“大限”指的是添加了牛初乳的婴幼儿配方食品不得继续销售，并非牛初乳不得销售。中国疾病预防控制中心营养与食品所研究员杨月欣指出，牛初乳也是奶粉，根据需要可以食用。
初乳是婴儿出生的第一份珍贵食物。牛初乳是健康乳牛分娩后72小时内所分泌的乳汁。因其富含人体抵抗疾病及生长发育所必需的免疫因子和生长因子，所以被医学界誉为“天然免疫之王”，是自然界与人类初乳最相近的动物乳汁。牛初乳除了富含营养成份外，还具有多种保健功能。医学及营养专家认为，牛初乳中广谱抗体及其它免疫因子有协同作用，能更加高效地预防和缓解疾病，增强抗病能力；能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈，给走向衰老的人以重驻青春的希望。
因此，它接近更年期、更年期的女性赶紧吃“牛初乳”，牛初乳含有免疫因子、类胰岛素生长因子、表皮生长因子是一种有潜力的免疫调节、促进生长发育、抗衰老的功能性食品。牛初乳产量极少，价值昂贵，故被营养专家称为“软黄金” 。
歌亨12小时牛初乳粉是美国歌亨历经多年研究，制定独有的CS成长倍护营养配方--母牛产后第一次泌乳，复合益生菌及高效益生元组合，对于有效增强宝宝免疫力及肠道健康，具有积极做用。歌亨牛初乳为法国北部牧场分娩牛的“头奶”即12小时内第一次分泌的乳汁，富含各种活性成分如免疫因子和细胞成长因子等。