补中益气1
南瓜性温 ， 味甘 ， 有补中益气 ， 消炎止痛的功效；大米性平、味甘 ， 也有补中益气的功效 ， 所以大米南瓜粥适合体倦乏力、食少腹胀等人群食用 ， 加上大米南瓜粥的营养物质丰富 ， 适量吃可以为机体补充营养 ， 具有一定补中益气的作用 。
健脾和胃2
大米南瓜粥中含有一定的米精蛋白 ， 这种物质是比较容易消化吸收的 ， 适量食用具有一定健脾养胃的作用 ， 其次大米南瓜粥中的膳食纤维素以及维生素 ， 可以帮助促进人体肠胃蠕动 ， 可以缓解人体消化不良、便秘等症状 。
解毒3
大米南瓜粥中 ， 南瓜中含有丰富的维生素以及果胶 ， 而果胶具有很好的吸附性 ， 适量食用进入人体之后粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 ， 像重金属中的铅、汞和放射性元素 ， 从而具有一定解毒作用 。
促进发育 【大米南瓜粥的功效与作用 大米南瓜粥的食用方式和注意事项】4
大米南瓜粥中含有丰富的锌 ， 参与人体内核酸、蛋白质的合成 ， 是人体肾上腺激素的固有成分 ， 对于正在发育的青少年儿童来说 ， 适量食用具有一定促进发育的作用 ， 深受人们的喜爱和欢迎 。

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