用料
文章插图
杏仁粉 120g
糖 60g
【学龄前儿童点心：圣地牙哥塔】磨碎的檸檬皮 1/4顆
肉桂粉 1/2小匙
雞蛋 2顆
塗抹模具的黃油 少許
細糖分 表面撒上使用
圣地牙哥塔（修道院点心）的做法
6寸模具，抹上黃油，預熱烤箱180度 。
將杏仁粉、砂糖、檸檬碎末、肉桂粉，混合均勻後，加入雞蛋蛋液，充分用打蛋器攪拌均勻 。（手動即可哦）
將麵糊倒入抹油的模具裡，放入烤箱，依舊是180度，18-20分鐘即可 。取出冷卻 。
擱上剪好的紙型，撒上糖粉裝飾即可～
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