谷雨如何养生谷雨这些饮食禁忌需警惕

谷雨养生是有很多注意事项的。这个时候是春季最后的一个节气。那么谷雨如何养生呢？谷雨养生的注意事项有哪些呢？今天就为大家介绍一下吧！下面大家就跟着我一起来具体的看一看谷雨养生有哪些注意事项吧！
谷雨时节正值春夏相交。这时候天气一般比较多变。温度变高。降雨量增加。在此时节。南方有喝“谷雨茶”的习俗。传说“谷雨茶”可清火、辟邪、明目;北方有吃香椿的习俗。此时香椿营养价值高。在这升发舒畅的暮春时节。养生应当以补为重。
饮食应“五低”
暮春饮食。应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是少食钠盐。因为钠盐太多会诱发高血压病。因此每天食盐不超过6克;低脂也就是少食油脂。油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖。食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品。因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病。每天食肉类食品不能超过300克;低刺激即少吃辛辣食品。
晨起喝杯水
暮春气候复杂。不过绝大多数地区都多大风天气。此时人体就容易流失水分。抵抗力就会随之下降。容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候。"补"水就显得特别重要。一夜春眠之后。人体内水分消耗较多。晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃。还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。
少吃燥热物
春季要少吃高脂肪、高蛋白的食物。多吃一些新鲜蔬菜。包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等食物。这些可起到清热解毒、凉血明目。通利二便、醒脾开胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物。否则会使肝火更旺。伤及脾胃。暮春时节。在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外。可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶。防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品。以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。
可适当多饮茶
中国茶叶学会等有关部门曾倡议将每年谷雨节气这一天作为“全民饮茶日” 。雨前茶是谷雨时节采制的春茶。春季温度适中。雨量充沛。加上茶树经半年冬季的休养生息。使得春梢芽叶肥硕。色泽翠绿。叶质柔软。富含多种维生素和氨基酸。使春茶滋味鲜活。香气怡人。一般雨前茶价格比较经济实惠。水中造型好、口感上也不比明前茶逊色。大多的茶客通常都更追捧雨前茶。
另外。谷雨时节。杨花、柳絮随风四处飞扬。很容易引起鼻痒、咳嗽和皮肤过敏等症状。过敏体质的人在这期间应防止过敏性花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等;在饮食上要注意减少高蛋白质、高热量食物的摄入;要注意减少户外活动。若外出。最好做好防护。
宣补以养肝
暮春时节。花草树木随风轻摇。舒展生长。中医认为春气与肝相应。宜保持肝气畅达。如肝气郁结。就好像草木被束缚而不能舒展地生长。引发抑郁、悲伤等情绪滋生。甚至患上精神疾病。此时。人们可以站在高处远望。向他人倾诉心中的不良情绪。或郊游时大声呼喊、唱歌。把不良情绪及时宣泄出来。舒展肝气。心中怏怏不快还可以按摩十宣穴(手指尖端。左右共10个)来舒缓。以这种宣泄的方式畅达气机。可以起到补养肝气的效果。
清补以健脾
谷雨时节应该以清补为主。这时候阳气升发。平素胃肠有积热的人一旦饮食不当会有上火的现象。甚至诱发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等疾病。饮食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高维生素的蔬菜。如荠菜、菠菜、香椿、蒲公英等。有清热祛火的作用。谷雨时节清补的菜肴——土茯苓眉豆猪脊骨汤。土茯苓气味鲜美清润。眉豆可祛脚气水湿。猪脊骨增液补髓。三者一起熬汤。有健脾益气、清热祛湿之功。以这种清补的方式可以达到补益脾气的效果。

谷雨如何养生 谷雨这些饮食禁忌需警惕

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