当我们越来越追求生活质量的时候 。国际医学界也越来越重视食物对疾病的预防作用 。科学家们已经发现并证实了很多食物都能预防和协助治疗各种疾病 。如发现苦瓜、芦笋、马齿苋等都有防癌抗癌的作用 。
《难经》记载:“人赖饮食以生 。五谷之味 。薰肤(滋养皮肤) 。充身 。泽毛 。”这是两千年前古人对饮食营养作用的评述 。可见饮食的滋养不但是人体赖以生存的基础 。当食物中的营养素(中医称之为“水谷精微”)转化为人体的组织和能量时 。更是满足生命运动的物质保证 。战国时期的名医扁鹊有云:“安身之本必资于饮食 。不知食宜者 。不足以生存” 。同样强调了食物属性因人而异的重要性 。
白露即为典型的秋季气候 。我们就不能不考虑到秋季的气候特点——干燥 。也就是人们常说的“秋燥” 。燥邪伤人 。容易耗人津液 。易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状 。预防秋燥的方法很多 。可适当地多服一些富含维生素的食品 。也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的食物 。
调整饮食 。谨防秋燥
炎热的夏季终于离去 。我们迎来了凉爽的天气 。秋分不断的从北方吹来 。同时也把身边的空气都吹干了 。所以我们在白露节气里 。都感觉身边的空气很干燥 。这就是我们经常听过的秋燥 。而秋燥往往会导致我们出现口干、喉咙疼痛等症状 。所以在这个季节中 。一定要当心秋燥 。
白露是典型的秋日节气 。是真正凉爽季节的开始 。秋季主气为燥 。当秋燥没能得到及时地预防和控制 。便会发展为疾病状态 。白露过后 。燥气渐盛 。燥易伤肺 。所以营养专家提醒要特别避免容易在秋季发生的鼻腔疾病、哮喘病、支气管病等呼吸道疾病的发生 。特别对于那些过敏体质的人 。在饮食养生上更要慎重 。
营养专家建议 。公众可选用些宣肺化痰、滋阴益气的中药 。如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等 。对缓解秋燥多有良效 。除了上述药物之外 。要多吃梨、山竹等凉性水果 。同时增加对芝麻、蜂蜜、枇杷、西红柿、百合、乌梅等柔润食物的摄入 。以益胃、养肺、生津 。另外 。还应多喝水 。以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度 。
此外 。要保持居室内外空气流通 。以保持室内空气洁净新鲜;但因此时节的呼吸道疾病多因受凉而发 。所以在开窗通风的同时也要注意保暖 。另外 。不要到空气污染严重的地方去 。有晨雾的天气尽量不外出 。更不能在晨雾中锻炼 。夜晚时在屋内放一盆水 。这些都对缓解秋燥有良效 。
“白露不露”防秋寒
白露过后 。气候逐渐变凉 。一早一晚更添寒意 。如果这时再赤膊露体 。就容易受凉 。轻则易患感冒 。重则易染肺疾 。因秋气主燥 。燥易伤肺 。如因着凉而使免疫力下降 。无力抵御外邪 。则会出现肺及呼吸道疾病 。如发烧咳嗽、支气管炎、肺炎等 。若风邪侵犯经络筋骨 。使筋络阻痹 。可出现四肢痹症 。
慎食秋瓜防坏肚
民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患 。夏令大量食瓜虽不至于造成脾胃疾患 。却已使肠胃抗病力有所下降 。立秋后再大量生食瓜果 。势必更助湿邪 。损伤脾阳 。脾阳不振不能运化水湿 。腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生 。因此 。立秋之后应慎食瓜类水果 。脾胃虚寒者尤应禁忌 。
秋季养阴防滥补
根据中医“春夏养阳 。秋冬养阴”的原则 。现在已进入秋季进补的季节 。但进补不可乱补 。应注意不要无病进补和虚实不分滥补 。中医的治疗原则是虚者补之 。不是虚症病人不宜用补药 。虚病有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分 。对症服药才能补益身体 。否则适得其反;还要注意进补适量 。忌以药代食 。药补不如食补 。食补以滋阴润燥为主 。具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等 。这些事物与其他有益食物或中药配伍 。则功效更佳 。
- 二十四节气养生 白露节气吃什么比较好
- 白露节气 白露节气有什么特点
- 白露节气 白露养生最好吃南瓜
- 白露节气饮食 白露养生吃什么水果
- 秋分节气 秋分代表了什么意义
- 秋分节气 秋分养生注意三大要点
- 白露养生 白露吃啥对身体好
- 预防宝宝湿疹应该从宝宝饮食开始
- 一岁以内的宝宝应该怎样吃东西呢?
- 四个月的宝宝应该有的营养食谱