白露是什么意思白露节气应该注意哪些

在很多人的期盼之中。白露终于如期而至。那么白露是什么意思呢。我相信很多人都会这样问。当然。我相信大部分人都是了解白露节气的。那么我们在白露节气中。应该注意哪些呢？所谓的“白露为霜” 。是指怎样的气温呢。今天。小编来和大家仔细聊一聊白露这个节气。
白露。节气名。是二十四节气之一。每年九月上旬交节。白露是气温渐凉。夜来草木上可见到白色露水的意思。白露节气。为二十四节气中的第十五个节气。每年公历的9月7日前后。太阳移达黄经165度时。开始进入白露节气。此时。气温开始下降。天气转凉。阴气逐渐加重。清晨的露水随之日益加厚。凝结成一层白白的水滴。所以就称之为白露。这时。人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过。而凉爽的秋天已经到来了。
白露是什么时候
每年公历的9月7日～9日之间为二十四节气之一的白露。此时太阳位于黄经165度。《月令七十二候集解》：“八月节。秋属金。金色白。阴气渐重。露凝而白也。”白露意味着气温开始下降。天气转凉。地面水汽结露开始增多。
露是由于温度降低。水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以。白露实际上是表征天气已经转凉。这时。人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过。而凉爽的秋天已经到来了。因为白天的温度虽然仍达三十几度。但是夜晚之后。就下降到二十几度。两者之间的温度差达十多度。
一年之中的节气里。白露的特点非常明显。我们所有人在白露节气中都能感受到温差的变化。以及天气的喜怒无常。也许前一刻还是阳光明媚。下一刻便是阴雨绵绵。这些都很清楚地显示出白露的节气特点。而在这个节气之中。我们一定要注意生活的习惯。一个良好的生活习惯。代表着会有一个健康的身心。
白露节气喝什么
桂花红茶
干桂花2克。红茶1小勺、红糖少许。将桂花、红茶和红糖用开水冲泡。5分钟后即可饮用。有暖胃止痛。祛风散寒、益气养血的功效。适合血瘀体质常饮。
白露茶
“蒹葭苍苍。白露为霜。”到了白露节气。秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去” 。逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。
说到白露。爱喝茶的老南京人都十分青睐“白露茶” 。此时的茶树经历了夏季的酷热。白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩。不经泡。也不像夏茶那样干涩味苦。而是有一种独特甘醇清香味。尤受老茶客喜爱。再者。家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了。此时白露茶正接上。所以到了白露前后。喝点白露茶解渴防燥又提神。
白露米酒
湖南资兴、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到。家家酿酒。待客必喝“土酒” 。其酒温中含热。略带甜味。称“白露米酒” 。白露米酒中的精品是“程酒” 。是因取程江水酿制而得名。程酒。古为贡酒。盛名久远。
白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外。方法也相当独特。先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒。再按1：3的比例。将白酒倒入糟酒里。装坛待喝。如制程酒。须掺入适量糁子水(糁子加水熬制) 。然后入坛密封。埋入地下或者窖藏。待数年乃至几十年后才取出饮用。
在苏南籍和浙江籍的老南京人中也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到。家家酿酒。用以待客。常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成。略带甜味。故称“白露米酒” 。

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