大雪养生 大雪节气养生吃什么

大雪节气是冬天的第三个节气 。进入大雪节气 。那也就意味着已经进入了大雪纷纷的时期了 。大雪气候寒冷 。那么在大雪时期吃些什么来御寒保暖呢?大雪时期是吃什么养生呢?带着这些问题咱们下面一起来了解一下吧!
八款食疗大雪节气益气补血滋养身体
大雪时节 。天气非常寒冷 。这个时候 。人们为了产生更多的能量来御寒 。就必须得增加体内的碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解 。因此在冬天的时候不妨多吃一些富含脂肪、糖类以及蛋白质和维生素的食物 。以补充因天寒而消耗的能量 。益气补血 。滋养身体 。下面小编就给大家介绍几款食疗 。特别适合大雪养生 。一起来看看 。
红枣茶
【大雪养生 大雪节气养生吃什么】原料:红枣适量 。
做法:将红枣水煎代茶 。
功效:活血益气 。滋补阴阳 。
橘桂姜茶
原料:茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量 。
做法:将前4味各取适量 。鲜姜3~5片 。加清水煮开 。或用沸水冲泡浸焖后取汁 。
功效:温中散寒 。行气健脾 。
杏仁菊花茶
原料:杏仁6克 。菊花6克 。
做法:杏仁(去皮尖、研泥)煎汤 。取汁沏泡菊花 。或用开水泡菊花 。分次入杏仁煎汁 。代茶饮 。
功效:平咳化痰 。滋阴润肺 。养心安神 。
香桃茶
原料:红茶浓茶水半杯 。香桃片2~3片 。砂糖适量 。
做法:香桃片放红茶杯中稍浸片刻 。后调入砂糖 。可适当加白开水 。
功效:暖胃健脾 。驱寒气 。增进食欲 。
玉米粥
原料:玉米面50克 。粳米100克 。
做法:将粳米淘洗干净 。放入锅内;玉米粉放入大碗中 。加冷水调稀 。倒入粳米锅内 。再加水适量 。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮 。边煮边搅动 。防止粘锅 。至米烂粥黏即可 。
功效:益肺宁心 。调中和胃 。
冬瓜三鲜汤
原料:冬瓜150克 。水发木耳150克 。海米15克 。食盐、水淀粉、味精、麻油适量 。
做法:冬瓜去皮洗净切片 。木耳、海米洗净备用 。锅内加鲜汤上火烧开 。下海米、木耳煮沸5分钟 。再将冬瓜放入 。开锅后撒入食盐、淀粉 。淋上麻油即成 。
功效:生津除烦 。清胃涤肠 。滋补强身 。
炒胡萝卜丝
原料:胡萝卜250克 。姜、糖、醋、盐、味精、植物油适量 。
做法:胡萝卜洗净切丝 。生姜切丝备用 。炒锅烧热放油(热锅凉油)随即下姜丝 。煸炒出香味倒入胡萝卜丝 。煸炒2分钟后放醋、糖、继续煸炒至八成熟 。加入盐至菜熟后入味精调味 。盛盘即可 。
功效:下气补中 。
蒜泥茼蒿
原料:大蒜3瓣 。茼蒿250克 。味精、食盐、香油适量 。
做法:茼蒿洗净 。切一寸长段 。大蒜捣烂为泥备用 。锅内放入清水煮开 。茼蒿下锅开水焯3分钟捞出 。将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入 。搅拌均匀盛盘即可 。
功效:开胃健脾 。降压补脑 。
大雪节气吃三“大”
“大雪”节气 。在每年的12月7日或8日 。其时视太阳到达黄经255度 。《月令七十二候集解》说:“至此而雪盛也 。”大雪的意思是天气更冷 。降雪的可能性比小雪时更大了 。并不指降雪量一定很大 。相反 。大雪后各地降水量均进一步减少 。东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米 。西北地区则不到1毫米;大雪 。雪的大小按降雪量分类时 。一般降雪量5.0~10毫米 。
那么 。面对寒冷我们将采用什么方式来抵御寒冬呢?最好的方法当然是饮食养生了 。但这个时节吃什么才能起到健康的疗效呢?今天我们就为您介绍一下大雪节气应该吃什么!