将枸杞洗净 。鸽蛋放凉水锅中 。用小火煮熟去壳 。滚上干淀粉 。放入花生油锅内 。表面炸成黄色时捞出 。将锅置于旺火上 。放入猪油烧至八成热 。将葱段和姜片炒出香味 。倒入鸡汤炖3分钟 。捞出葱段和姜片不用 。加入酱油、料酒和胡椒粉 。煮沸后撇净浮沫 。改用小火炖40分钟左右 。放入鸽蛋、枸杞和精盐 。再炖10分钟左右即可 。
驴肉
天上龙肉 。地上驴肉 。驴肉口感细腻 。是一种高蛋白质、低脂肪的肉类 。驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效 。成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状 。
驴肉炖红枣
驴肉750克 。红枣子10克 。桂皮一小块 。八角2枚 。干辣椒5克 。当归一小条 。麻油5汤匙 。姜一块 。加饭酒1/2瓶 。水晶糖一块 。老抽一汤匙 。
新鲜切好的驴肉 。锅里烧开水 。驴肉在开水里掉一遍水捞取 。放在清水里再洗一遍备用 。锅里麻油烧热 。姜爆香 。倒所有配料 。
倒入驴肉爆炒 。加盐 。水晶糖 。1/2瓶加饭酒焖2分钟 。改用砂锅煲30分钟 。改用砂锅煲30分钟 。红烧驴肉做好了 。把红烧驴肉切小块沾着汁吃 。甜辣可口 。
结语：看完本文 。你现在应该知道冬至应该如何养生了吧 。如果知道的话 。那么就开始行动起来吧 。因为今天已经是冬至了哦 。但是 。每种体质的人进补方式也是不一样的哦 。进补前先看自己是什么体质哦 。

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