这道肉丝炒西瓜皮尽管看见不大好看,可是那时候我连干了几盘那样的,
我们家的小宝贝们吃了還是回味无穷,搞的我仿佛肚子饿了他们几日一样,
西瓜皮那样炒起来,你彻底不容易感觉是在吃西瓜皮,
或许它让你的觉得更好像吃一道比肉丝炒蒲瓜更美味的菜,
没有错,炒过以后的西瓜皮口味很像蒲瓜,可是肯定比蒲瓜美味 。
西瓜皮肉丝
主要材料:西瓜皮三片、肉丝50克、大蒜瓣一瓣、姜片少量、水淀粉少量、米酒少量、盐适量、油适当、味精(白酱油或是酱油膏)少量
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西瓜皮肉丝的作法
1、西瓜皮切割成片状预留
2、猪瘦肉切发展条的肉丝
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3、肉丝中放适当盐,米酒,水淀粉抓匀腌渍十分钟
4、大蒜瓣切成片,姜片切条
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5、热锅凉油放进肉丝滑炒至散掉
6、添加大蒜,姜片煸炒出香气
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7、肉丝色调泛白之后添加西瓜皮煸炒
8、起锅前放盐调料,最终放进少量味精,我就用的是西班牙的酱油膏,没有颜色的,沒有的可以用味精替代
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关键字:肉丝西瓜皮西瓜皮菜谱
西瓜皮蜂蜜面膜水美人
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