霜降如何养生霜降保暖防病健脾胃是关键( 二 )

霜降是秋季与冬季之间的过渡性节气。此时节天气寒冷。夜晚下霜。晨起阴冷。开始有白霜出现。
保健专家张东生提醒说。霜降是秋季的最后一个节气。按中医理论。此时脾脏功能处于旺盛时期。由于脾胃功能过于旺盛。易导致胃病的发生。并且还时常有一些并发症的出现。所以。此时节要注意防寒保暖。特别是注意腹部保暖。要适时增添衣服。夜晚睡觉要盖好被褥。
此外。消化道溃疡的发生、发展与情绪有着密切的关系。因此。此时节要讲究心理卫生。保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
胃病患者要进行适当的体育锻炼。提高机体的抗病能力。另外。在饮食上宜清淡、较精细、易消化。富有营养。少食多餐。还要戒烟禁酒。
秋季养生粥滋补养胃
秋后天气渐凉。此时是胃病的多发季节。受到秋凉刺激的脾胃抵抗力有所下降。此时若不注意饮食和生活规律。很容易出现胃痛、胃炎等症状。粥易消化。好吸收。其本身也有养胃的功效。特别适合用来调理肠胃。
红枣粥
红枣性温。营养价值高。含有蛋白质、维生素、铁、钙、磷等矿物质元素以及多宗人体所需的氨基酸。满足人的营养需求。对人体保健非常有益处。
此外。红枣还能够补气养血。补益脾胃。脾胃虚弱的人常食用红枣粥。可增加食欲。治疗饮食不慎所引起胃胀等胃炎症状。将红枣与小米一起熬粥。由于小米同样具有养胃的功效。因此其滋补养胃的效果更佳。由于红枣所含糖类物质非常高。所以糖尿病患者需要忌食红枣。
做法：将小米、红枣洗净。并将红枣去核。然后把小米和红枣一起放入锅中加入适量清水一起用大火熬煮开。再转用小火熬至浓稠状。拌入适量的糖即可食用。
鸡蛋粥
鸡蛋被誉为“最营养的早餐” 。能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素等营养物质。不但如此。用鸡蛋熬的粥。还是一道非常营养养胃的早餐粥。
中医理论将鸡蛋归入脾、胃经。因此。常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥。防治阴血不足引起的肺胃损伤。补脾和胃。治疗营养不良。
做法：将蛋打在碗中。并搅拌打散;把淘洗干净的米放入锅中加水煮开之后。马上将打好的蛋糊放入粥中搅开、加盐调味即可。
南瓜粥
南瓜性温。归入脾、胃二经。一方面南瓜具有帮助胃消化的作用。防止消化不良、食物堆积。从而减轻胃负担、保护胃功能的功效。
另一方面南瓜还含有可以保护胃黏膜的果胶。使胃免受粗糙食物的刺激。因此。胃病患者非常适合在早上喝一碗南瓜粥。
做法：将新鲜的南瓜切皮洗净。放入蒸锅中蒸软后。将其捣成泥;将大米放入锅中加水熬煮开后。加入南瓜泥边煮边搅拌。至米和南瓜足够软烂可口即可。
玉米粥
从中医学角度来说。玉米归入胃、膀胱二经。因而具有健脾益胃的功效。并可使人开胃、增加食欲。胃酸、脾胃气虚者尤为适合食用玉米粥养胃。补充营养、补足气血。改善人体营养不良的症状。
【霜降如何养生霜降保暖防病健脾胃是关键】做法：将适量大米洗干净;然后把新鲜的玉米剥下洗净;最后将玉米和大米一起放入锅中。倒入适量清水用大火煮开后。改用小火慢煮二十分钟左右即可。
燕麦粥
燕麦在中医中被归入肝、脾、胃经。因此。食用燕麦粥具有益肝和胃的功效。进而能够治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。

霜降如何养生 霜降保暖防病健脾胃是关键( 二 )

霜降如何养生霜降保暖防病健脾胃是关键( 二 )