小雪节气养生冬季防寒保暖的法宝( 二 )

贮藏蔬菜
北方地区小雪节以后。果农开始为果树修枝。以草秸编箔包扎株杆。以防果树受冻。且冬日蔬菜多采用土法贮存。或用地窖。或用土埋。以利食用。俗话说“小雪铲白菜。大雪铲菠菜” 。白菜深沟土埋储藏时。收获前十天左右即停止浇水。做好防冻工作。以利贮藏。尽量择晴天收获。收获后将白菜根部向阳晾晒3～4天。待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准。储藏时白菜根部全部向下。依次并排沟中。天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水。边放水边放土。放水土之深度以埋住根部为宜。待到食用时即生长成熟了。
农闲副业
小雪时节。冰雪封地天气寒。要打破以往的猫冬坏习惯。农事仍不能懈怠。利用冬闲时间大搞农副业生产。因地制宜进行冬季积肥、造肥、柳编和草编。从多种渠道开展致富门路。为迅速提高农民的科学文化素质。要安排好充分的时间。搞好农业技术的宣讲和培训。把科技兴农工作落到实处。
鱼塘越冬
在此期间还要做好鱼塘越冬的准备和管理。管好越冬鱼种池。是提高鱼越冬成活率的关键。提前做好大型牲畜越冬饲料的准备工作。保证牲畜越冬的存活量。
饮食保健一般的小雪节气里。天气阴冷晦暗光照较少。此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。
腌制腊肉
民间有：“冬腊风腌。蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降。天气变得干燥。是加工腊肉的好时候。小雪节气后。一些农家开始动手做香肠、腊肉。等到春节时正好享受美食。
品尝糍粑
在南方某些地方。还有农历十月吃糍粑的习俗。古时。糍粑是南方地区传统的节日祭品。最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝。糍粑禄禄烧” 。就是指的祭祀事件。
小雪时候适当进补可平衡阴阳。但进食过多高热量的补品。会导致胃、肺火盛。表现为上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等。因此。进补的时候尤其要注意是否符合进补的条件。虚则补。同时应当分清补品的性能和适用范围。还应再吃些性冷的食物。如萝卜、松花蛋等。
小雪节气气虚的补法
所谓气虚即气不够用。动则气喘、体倦、懒言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脉虚弱无力。气虚之人可选用人参进补。
人参性温、味甘微苦。可大补元气。是补气要药。《本经》谓“明目开心益智。久服轻身延年” 。近代研究证明。人参可调节网状皮肤系统功能。其所含人参皂甙。确实具有抗衰老作用。使用时。可用人参一味煎汤。名独参汤。具有益气固脱之功效。年老体弱之人。长服此汤。可强身体。人参若切成饮片。可补益身体。防御疾病。增强肌体抗病能力。
血虚者的补法
所谓血虚。即是营养人体的物质不足。不能发挥濡养人体的作用。表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体质者当选龙眼肉进补。
小雪节气养生吃什么
温补益肾食物为主一般的小雪节气里。天气阴冷晦暗光照较少。此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。
除此之外小雪节气养生还吃什么食物利于养生呢
小雪节气天下雪。食补在冬季调养中尤为重要。而冬季的饮食调养不宜过多食用咸味食物。以免使本来就偏亢的肾水更亢。致使心阳的力量减弱。所以。冬天的饮食原则是减咸增苦。抵御肾水。滋养心气。以保心神相交。维持人体的阴阳平衡。一般来说。苦味食物具有清热降燥的功效。适用于热症和湿症食用。

小雪节气养生 冬季防寒保暖的法宝( 二 )

小雪节气养生冬季防寒保暖的法宝( 二 )