雨水节气 饮食以平性为宜

说道雨水节气 。就意味着雨水两增多 。气温回暖 。人们经过冬天的“摧残” 。迎来春暖花开 。这时养生最好不过了 。那么 。雨水节气养生方法有哪些呢?雨水节气怎么养生呢?下面 。我们将到文中看看春季养生的方法有哪些吧!
雨水节气是春季的第二个节气 。雨水节气养生饮食应少吃酸味 。多吃甜味 。以养脾脏之气 。雨水节气属于早春天气 。乍暖还寒气温尚低 。昼夜温差变化大 。体弱的人易感冒 。不要急于脱冬衣 。要注意保暖防寒!
饮食以平性为宜少吃酸味 。多吃甜味 。以养脾脏
雨水时节气候转暖 。但又风多物燥 。常常会出现口舌干燥、嘴唇干裂等现象 。因此应该多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分 。由于春季为万物生发的开始 。阳气发越的季节 。应少食油腻之物 。以免助阳外泄 。所以 。春季饮食应少吃酸味 。多吃甜味 。以养脾脏 。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等 。
雨水节气以粥为好 。如莲子粥、淮山粥、红枣粥等 。当然 。广东人的食疗多以汤为主 。这也是不错的选择 。如猴头菇煲鲜鸡汤、云苓淮山煲瘦猪肉汤、菠菜滚牛肉片汤、淮山北芪猪横脷汤等 。而健胃养脾的汤有冬虫夏草炖水鸭、眉豆花生炖鸡脚、杞子淮山炖猪笔肉等 。
据介绍 。用中药材调养时要考虑脾胃功能的特点 。如用生发阳气之法来调补脾胃 。可选用西洋参、沙参、决明子、白菊花等 。雨水时节 。人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季的阳气而上升 。所以更应特别注意肝气的疏泄条达 。
以粥为好 。如莲子粥、淮山粥、红枣粥等
食物以平性为宜 。“倒春寒”容易使人内脏郁热 。因此不宜吃燥热食物“火上浇油” 。郁热使人“贪凉” 。过于食凉 。又会“同气相求”使湿寒伤及脏腑 。引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状 。所以 。饮食保持中庸 。吃热饭热菜 。慎吃辣椒、白酒等性温、性热的食物为宜 。
由于春季为万物生发的开始 。阳气发越的季节 。这时候可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等食物 。但避免助阳外泄 。否则肝木生发太过会克伤脾土 。
雨水节气养生 。清热与柔和
【雨水节气 饮食以平性为宜】古语有 。“斗指壬为雨水 。东风解冻 。冰雪皆散而为水 。化而为雨 。故名雨水 。”雨水节气的到来 。意味着雪花纷飞 。冷气浸骨的天气将渐渐消失 。而湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来 。那么在雨水之时应在保健养生方面注重哪些呢?中国保健协会理事、养生专家尹志超提示读者 。应在以下三方面多加注意 。
饮食:羊肉补药端下桌 健脾和胃清内热
按理说 。在下雨充沛的雨水节气 。人们是不容易上火的 。但专家提醒 。雨水时更应该预防上火 。雨水节气 。天气逐渐转暖 。但早晚天气依然较冷 。风邪渐增 。此时整个冬天吃羊肉、补品等热性食物及在暖气环境下积攒下的内热 。会随着大地复苏在人体中生发出来 。人们很容易出现口舌干燥、口腔溃烂等情况 。也就是俗称的上火 。因此 。此节气应多吃新鲜蔬菜、水果 。清淡饮食 。以补充人体水分 。菠菜、韭菜等都是不错的蔬菜 。少食油腻之品 。食疗多以粥为好 。可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等 。此季节 。应少吃羊肉、狗肉等温热之品 。
专家表示 。雨水养生虽应注重“清内热” 。但不宜用苦药 。具有苦味的食物多具有寒星 。在初春人体脾胃柔和之时不宜过多食用 。可以选择一些如凉拌萝卜丝、凉拌白菜丝或蒸白薯、蒸山药等柔和清凉的食物 。