香酥咸麻花的制作方法

麻花大人小朋友都喜爱嘱的零食，外边炸麻花的油并不是很身心健康，自己在家亲手做点麻花吃的安心，麻花加了动物油进去，酥麻麻咬着不费劲，加些白芝麻进去还提高香气，做起來也简易不费事情，聚会网强烈推荐这款盐味麻花，由于如今小孩子糖分摄取量太大，就算是大人会操纵不给吃太多糖，可依然会从各种各样西式糕点，点心，饮品这些里摄入到过多的糖分，少年儿童的龋齿率显著要高的多。在家里能不给小孩吃甜食就尽量减少的。
香酥咸麻花的做法：1、脆香盐味小麻花的作法1.面包机桶中先打进一个鸡蛋，添加70g水，再放进小麦面粉、动物油、黑芝麻粉、糖、盐和发孝粉。运行揉面程序流程15分钟搓成光洁面糊。

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2、面糊梳理成3厘米上下的圆柱型，用刀割成15g一个的小剂子，那么多方面恰好分了22个。

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3、取一个小面糊卷成圆柱型，用手揉成大小匀称约40cm的长细条。

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4、条形折起来一下，压着一端没动，搓扭另一端上力成麻花状。

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【香酥咸麻花的制作方法】 5、再折起来一下提到，麻花会自身扭在一起。

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6、沿着面扭在一起的方位再扭几圈，梳理一下收边就好了。反复3～6步搞好全部麻花。

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7、锅中放开油大火烧至湿热，转小火放入麻花渐渐地炸十分钟上下至橙黄色，漏勺过滤出来放到吸油纸上放凉，薄膜袋密封性储存。

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制成品图：

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香酥咸麻花的方法1、搓麻花的情况下大小匀称制成品好看;炸的情况下小火慢炸那样內外都是会松脆。
怎么炸的麻花更脆的方法：
炸脆麻花有三个小技巧，便是注重秘方、两饧制、泡透再炸。这一方式炸成的麻花的确太脆，但对不愿多吃油的人而言很有可能嫌油过多了，因第三个小技巧要泡透、要炸到麻花沉在底锅才起锅，那样麻花內部就充足含油量了。如不愿多吃油，能够将第三小技巧改为炸到橙黄色就起锅。