火腿奶酪焗西兰花的做法 _火腿奶酪焗西兰花的做法

西兰花中矿物成份比别的蔬菜水果更全方位，钙、磷、铁、钾、锌、锰等成分都很丰富多彩，相对于同归属于十字花科的白菜花高于许多。具备抗癌防癌的作用，还带有丰富多彩的抗坏血酸，能提高肝部的祛毒工作能力，提升人体免疫能力。而在其中一定量的黄酮素化学物质，则对血压高、心脏疾病有调整和防止的功能。另外，西兰花归属于高纤维蔬菜，能合理减少胃肠对葡萄糖水的消化吸收，从而降低血糖，合理操纵糖尿病患者的病况。因此大家平常要适度多吃一些。这款菜式应当归属于欧式菜式，里边加上了无盐黄油、马苏里拉奶酪、黑胡椒，吃起來奶酪的味儿十分浓厚，另配上一块混沌皮，就可以和比萨相提并论了，坚信小朋友们一定喜欢吃。

文章插图
香肠奶酪焗西兰花
主要材料：西兰花250克、马苏里拉奶酪80克、香肠50克、小蘑菇80克、圆葱50克、尖椒50克、无盐黄油20克、食用油2汤匙
调料：盐1汤匙、黑胡椒1汤匙、白砂糖1/2汤匙
香肠奶酪焗西兰花的作法
1、西兰花、小蘑菇、尖椒圆葱各自清洗。
2、香肠除掉外包装盒。
3、把香肠切成片，马苏里拉奶酪造粒。
4、圆葱和尖椒切条，小蘑菇掰开。

文章插图
5、西兰花根处除掉切割成小朵。
6、锅内把水烧开，放入小蘑菇焯烫1分钟捞起来。
7、再放入西兰花焯烫至掉色捞起来放入凉水中减温。
8、锅烧热，放入无盐黄油和食用油烧至4成热。

文章插图
9、放入圆葱丝进行爆香。
10、再放入西兰花和尖椒略炒。
11、放入盐、白砂糖、黑胡椒粉。
12、再放入小蘑菇和火腿炒匀。

文章插图
13、盛入夹层玻璃耐烤碗中。
14、表层撒进马苏里拉奶酪粒。
15、放入早已加热的电烤箱内，左右火200度烤8-十分钟。
16、从电烤箱中取下就可以应用。

文章插图
重要
1、西兰花不必焯烫時间太长，以防危害口味。
2、每家烤箱品牌不一样，能够适度调节烘烤時间和溫度，以马苏里拉奶酪溶化而且略微变黄为度。

文章插图

文章插图
身心健康饮食网小贴士
东瓜和香肠能一起吃:常吃带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命C和钙、磷、钾、锌营养元素，对小解难受有功效
西兰花和洋菇能一起吃:二者同吃可滋补养生原气，润肺止咳、止咳化痰，改进食欲不佳等情况
关键字:西兰花香肠奶酪
日常中吃香肠必须注
【火腿奶酪焗西兰花的做法】在制做香肠的全过程中，为了更好地抑止各种各样微生物菌种的生长发育繁育，提升食材的美观大方颜色，添加一定量的磷酸盐和亚硝酸钠，非常容易与丙烯胺食材融合，在人体内...[大量]