谷雨养生 谷雨这样养生才健康( 二 )


海带银耳羹
用料
海带50克 。银耳20克 。冰糖适量 。
做法
将海带洗净切碎 。银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹 。加冰糖适量 。1日内服完 。可常服 。
功效
能疏肝、补脾肾 。
山药内金鳝鱼汤
用料
黄鳝250克 。鸡内金10克 。淮山药10克 。生姜4片 。黄酒、精盐、味精各适量 。
做法
活杀黄鳝 。洗净去内脏 。切段 。开水去血腥黏液 。鸡内金 。淮山药洗净 。起油锅 。用姜炒鳝肉 。加黄酒少许 。再加适量清水 。转入砂锅内 。加鸡内金、淮山药和生姜 。先用大火煮沸 。再用小火煮1小时 。加精盐、味精后再煮一沸即可食用 。
功效
能健脾消食、调和肝脾 。
农历谷雨 。虽时值暮春 。却阳气骤升 。人体蓄积的内热易生肝火 。诱发春日常见的鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血 。以及头痛眩晕、目赤眼疾等 。这就是“春火” 。
饮食方面注意调养肝气 。多吃酸甜食物和粗粮 。如黑米、豆类及其制品 。蔬菜有芹菜、油菜、胡萝卜、莴笋等 。水果有栗子、草莓、红枣、菠萝等 。特别是蔬菜所含多种维生素 。可充分满足肝脏的需要 。而生冷黏杂食物少吃 。以防伤及脾胃 。
谷雨时节不宜大补 。选择滋阴清热的食品 。如食用菌、山药、白果等 。
此外 。春捂有度 。打球郊游 。疏散郁滞 。调养精神 。养肝护肺 。
【谷雨养生 谷雨这样养生才健康】结语:谷雨时节是春夏之交 。我们必须要做好谷雨时节的养生工作 。今天给大家介绍了关于谷雨如何养生和谷雨养生吃什么好 。希望能够对大家有所帮助 。让大家在谷雨时节都能养好身体 。能够更加健康长寿 。