鲜嫩入味好吃又下饭美味下饭菜

啤酒鱼的家常做法，注意这两点新手都能做好，鲜嫩可口，下餐

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几年前，我们一家去了阳朔。除了风景如画之外，阳朔还给我留下了深刻的印象，那就是著名的啤酒鱼。虽然一壶啤酒鱼的价格并不便宜，但我们都认为很少去阳朔旅游。阳朔的啤酒鱼更正宗。我们每天在阳朔吃一次啤酒鱼七天。每家餐厅做的啤酒鱼也会有一点不同。当我写这篇文章时，我似乎又闻到了啤酒鱼的香味。

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因为我们家非常喜欢啤酒鱼，所以我在家里尝试了很长时间。我认为啤酒鱼的整个生产过程并不复杂。只要我们注意两点，按照生产步骤，厨房新手就可以轻松制作啤酒鱼。
首先，阳朔啤酒鱼很好吃。最重要的原因是啤酒鱼使用漓江的新鲜鱼。我们在家里做啤酒鱼，但我们不能用漓江上的鱼，但我们可以用活鱼。新鲜的鱼肉很紧，炖起来又嫩又滑。新鲜的鱼可以用草鱼、罗非鱼等，我用新鲜的武昌鱼。刮鱼鳞，用料酒、胡椒粉和盐腌制一会儿。
其次，不要忽视啤酒的选择。有朋友说啤酒鱼做好后还是有鱼腥味的，也有朋友说啤酒味道太重，味道不是很好。最好用适合烹饪的啤酒做啤酒。斑马精酿有一种调味啤酒。斑马精酿啤酒中加入肉桂、丁香、橘皮等香料，产生诱人的香气。入口可以感受到饱满的麦香和果香，口感顺滑。有了这瓶调味啤酒，选对了鱼和啤酒。