鸡肉杂蔬土司盒的做法 _鸡肉杂蔬土司盒的做法

土司菜谱常常吃，怎样吃得奇特尤其一些呢？这一鸡肉杂蔬土司盒，敢于创新的土司食用方法，合适不喜欢甜的群体。可做早点、下午茶时间菜谱、也可当主食，既能协助解决电冰箱里的蔬菜水果，还能确保营养搭配配搭，简直一举数得！一次发醇的土司，分毫不危害口味，还能节省做面包菜谱的時间，非常值得强烈推荐！
假如早晨没空，能够弄得简易些，无需放内，可是蒜砖这步不可以省哦，美味可口提高的秘诀就是这个。太美味了，美味到没有朋友！～美味到尤其打动！那组成味道，只能意会哦！

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鸡肉杂蔬土司盒
土司配料：高粉300克、糖30克、盐3克、婴儿奶粉10克、酵母粉4克、生鸡蛋50克、牛乳120克、无盐黄油20克
其他配料：丝瓜、红萝卜、花椰菜、葱蒜、八角、鸡肉、盐、无盐黄油、马苏里拉、乳酪
鸡肉杂蔬土司盒的作法
1.生鸡蛋、糖、盐、牛乳放进面包机內胆中。添加高粉、婴儿奶粉、酵母粉。
2.将內胆放进面包机中，挑选揉面程序流程。面团成形后，添加变软的无盐黄油，搓成光洁的面团。
3.不用发醇，立即将面团切分成匀称的三份，卷圆后静放十分钟。

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4.擀卷2次，2次中间要静放松驰十分钟。
【鸡肉杂蔬土司盒的做法】5.第二次擀卷后，将面团放进土司盒中。
6.放进电烤箱中，加一碗开水，而且应用发醇作用，发醇约50分鐘上下，面团至二倍大，刷一层鸡蛋液，加热好电烤箱后，170烤制40分钟。

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7.准备好配料，丝瓜、胡萝卜切丁，花椰菜掰碎，用盐开水焯至半生不熟。鸡肉凉水放锅里，添加葱、姜、蒜、八角、盐煮开，切割成一小块。
8.土司放倒，表面横切面开。
9.用水果刀将土司四周划开，底端不必切通，再从底端侧边横切面开，当心将土司瓤挖到，也要确保土司盒不裂开。

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10.无盐黄油溶化后，添加蒜末和少量盐翻拌。将土司瓤切割成四方块，表面裹满蒜蓉酱，放进烤盘里，170度烤制15分钟至表面金黄色。随后再填写土司盒內部。
11.将蔬菜水果与鸡肉倒进土司盒中，表面撒少量马苏里拉乳酪。
12.将土司盒的四边沿再抹一层蒜蓉酱，放进电烤箱中，180度烤制五分钟上下，至乳酪溶化，边沿金黄色就可以。

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鸡肉杂蔬土司盒的作法小提示
1.全过程仅用了一次发醇，面团合好后就可以立即切分整形美容。冬季要留意发酵温度，发醇用的沸水凉了要立即更换新的。
2.切土司盒的情况下，边沿要留得宽一些，那样不易断开。
3.在取出吐司面包芯的情况下要当心，一点一点的让之分离出来，千万别着急，不然非常容易弄不详细。
4.土司盒烤好后，最好是不必挪动，烤好的土司脆软，在挪动中非常容易形变，最好是在烤制前就挑选好要上菜的器皿。
5.其他配料的克重能够随便，喜多喜少全归自身。

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