绿豆芽是夏天最能清热去火的家常小炒,因为便捷简易好做好吃,特受家庭主妇们的热烈欢迎 。一盘绿豆芽成本费不上两元,加少量米醋翻炒出去,立刻越来越全家人老少咸宜的热烈欢迎菜 。
可是,常常那样的炒法也是有很腻的情况下,如果换个作法,形容加一些丝袜高跟鞋或是拌凉菜也是非常好的配搭 。
今天我强烈推荐的这类作法,太生活中了 。配搭的食物,想来每一个家中的电冰箱都是会有的,随时随地都能取出好多个出去,那便是鸡蛋 。炒绿豆芽天赋加点鸡蛋在里面,不但美味可口,并且营养成分更丰富,最最重要的是,是懒人菜、快手菜、简单菜,便是餐厅厨房初学者也是能够一下子钟做出去滴 。
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豆芽炒鸡蛋
【豆芽炒鸡蛋的做法】主要材料:绿豆芽200克、鸡蛋两个
辅材:食用油、盐、青小辣椒
豆芽炒鸡蛋的作法
1、把绿豆芽清理几回控干水份,青小辣椒清洗切条,鸡蛋打撒,搅拌均匀
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2、热锅凉油,油烧7成下鸡蛋液,煎到鸡蛋成样子捞出
3、再度热锅凉油,油烧8成朝天椒丝翻炒匀称,加绿豆芽翻炒匀称
4、放盐翻炒匀称,加鸡蛋翻炒匀称就可以
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豆芽炒鸡蛋作法小提示
1、绿豆芽不能久炒,断生就可以
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2、鸡蛋最好是放盐以后装进去,由于鸡蛋较为吸盐?
身心健康饮食网小贴士
菲菜和豆芽能一起吃:祛毒、滋阴养血,润肠利便,有益于胖人对人体脂肪的耗费,有利于减肥瘦身
猪小肚和豆芽能一起吃:猪小肚有补亏虚、健脾养胃的作用,可帮助消化,提高胃口;豆芽具备清热解毒清目、补血补气、避免牙龈肿痛出血、心动脉硬化及降胆固醇等作用 。二者配搭,常吃可雪白肌肤及增强免疫作用,还可
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花菜炒鸡蛋
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