今日这个在家庭装最一般的电饭煲连初学者都能轻轻松松作出的盐h鸭腿是聚会网强烈推荐的,口味十分美味,最先把鸭腿要腌渍入味,在电饭煲垫子香葱和生姜片除去鸭腥味儿,随后按电饭煲做饭作用2次后就能享受了 。
原材料:盐焗粉一包、鸭腿两个
调味品:米酒一勺、生姜片少量
【盐焗鸭腿电饭煲】 料汁:焗汁、蒜末、红酒醋、香葱
香辣鸭腿电饭煲版作法:1、将盐焗粉、鸭腿和调味品放一起揉匀放冷藏室腌渍2天(半途要翻过来) 。
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2、加入适量的香葱段和生姜片铺在电饭煲底端 。
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3、随后将腌渍入味的鸭腿放进 。
4、按住做饭键,等全自动跳起隔热保温再度按住做饭,最终隔热保温15分钟后取下 。
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5、制冷后砍断,随后准备好料汁,吃情况下沾就行 。
制成品图:
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香辣鸭腿电饭煲版制作技巧:1、鸭腿一定要腌渍入味,我就用了2天2夜,半途也要翻过来使其入味匀称 。
2、用的是一般的电饭煲做饭作用2次,无需此外放水(垫香葱和生姜片一则除腥二则避免底端焦掉) 。
3、鸭肉要想切的齐整,能够放进冷藏室减温再切 。
这一时节,鸭肉是最好是的滋润滋补品 。鸭肉具备补阴滋阴养血、有利排尿退肿之作用,能够清肺火,止风热咳嗽、喉痛 。民俗觉得鸭是“补虚损的圣药” 。肥鸭还治老年结核病、糖尿病患者、脾胃虚浮肿、漫性急性支气管炎、排便燥结、肾炎、水肿;雄鸭治结核病、糖尿病患者 。
鸭肉肯定是老少咸宜的好食物,因此大伙儿何不多吃一些 。煲汤,烧肉都美味 。可是我今日详细介绍的是用电饭煲做的盐h家鸭 。也是姥姥的老技艺,搞好的家鸭入味美味,就连十几年都不要吃鸭肉的小孩一口咬下来就根本停不下来 。