早餐吃米粥对身体有好有坏。每天早上喝米粥对身体有好处吗？

刘婆婆是三代人住在一起，老夫妇和小夫妇和一个六岁的孙子，每天早餐是刘婆婆准备的，这是她最头疼的，因为每个人的喜好都不同，老人喜欢喝开水鸡蛋，儿子喜欢中国传统早餐，儿媳吃西方早餐，小孙子不挑嘴吃，但儿媳总是抱怨他吃不健康，至于刘婆婆自己，她喜欢早餐喝米粥，尤其是上面一层米油，喝胃很舒服。
但她最近听了健康讲座，发现家庭早餐有很大的问题，她觉得应该改变，这样家庭就会更健康。
3早餐经常上桌，但多吃是没有用的
第一种是米粥——刘婆婆的早餐
在她看来，米粥是养人粥，味道鲜美，消化方便，营养丰富。然而，通过知识科普，她了解到高度的米糊对血糖不利，其中大部分是水，营养较少，不如糙米、小米、黑米等品种健康。
而且她经常把米粥和米粥混在一起咸鸭蛋、咸菜、香肠、剩饭一起吃，这些食物含有更多的盐，长期食用可能会影响血压，损害胃粘膜，尽量不要多吃。

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但这并不是说米粥一定对身体有害，而是要学会根据身体状况搭配
例如，老年人的消化能力通常不是很好，老年人也可能有血糖问题。此时，应将厚度与米饭混合杂粮米，杂豆，这样一来既不会太难消化，同时又对肠道有好处。
例如，年轻女性可以在米饭中加入粥红枣、红豆，它可以改善贫血或添加贫血青菜、枸杞、胡萝卜、腰果，帮助保护视力，管理体重，不用担心发胖。
只要用正确的方法，科学煮粥，米粥也可以玩花样，对身体有很好的影响。

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第二种是开水冲鸡蛋-老人早餐
这位老人的习惯已经保持了很多年。他说吃起来很方便，可以清热消火，蛋花很容易被吸收，每次喝都感觉很舒服。事实上，这种做法有缺点，即食物中的细菌不能完全杀死，如果不是刚煮沸的沸水，可能不煮熟，酶会导致腹泻。
所以我们不能试图省麻烦。如果你想吃蛋花汤，最好在锅里加热。此外，如果老年人胆固醇过高，尽量不要在吃了一碗蛋花汤后吃其他鸡蛋。一天吃一个鸡蛋是合适的。

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【早餐吃米粥对身体有好有坏。每天早上喝米粥对身体有好处吗？】

第三种是油炸食品——儿子的早餐
刘的儿子喜欢吃油条、蛋糕、春卷、煎饺等油腻的食物。他很胖。他的饮食习惯不是很健康。他一大早就吃得这么油腻，容易恶心，不利于消化。他可能一大早就感到腹胀。此外，油腻的食物也容易沉积脂肪和产生血管垃圾。不建议多吃。
如果你也喜欢吃这些早餐，你应该在未来改变它们，以防止损害你的胃或慢性病的风险。

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健康饮食行为需要注意5点，由老一辈人总结，有一定的原因
人是铁，饭是钢。
有的大学生早上没课就睡懒觉，早餐不吃，然后和午餐一起吃。时间长了可能会带来两个问题，一个是胆囊炎，一个是肠胃功能减弱。不管你有多累，早餐都要按时吃。
七分饱，三分养。
如果你想要一个好的胃，维护是一方面，七点饱是另一方面。维持胃不是吃更有营养的食物，而是吃适量的食物，给胃休息空间，每天吃7点饱，不要吃太多。
饭后百步走，活到九十九。
这句话不是让你一吃完饭就锻炼和散步，而是让你及时消耗能量。不要光进不出。如果你懒得锻炼，你会在很长一段时间后变胖。因此，饭后休息一段时间后，你应该慢慢锻炼，这对胃有一定的按摩作用。

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饭前一口汤，赛过良药方。
这是教你吃饭的顺序。它有很多好处。比如胃酸过多的人容易烧心，喝点汤可以缓解。比如肥胖的人在吃饭前喝点汤没那么饿，有助于控制食欲。
吃不言，睡不言。
胃总是咕噜咕噜，想放屁，可能是吃饭总是说话，玩，所以老一辈人说吃饭不说话是很合理的，此外，也可以降低窒息、窒息的风险，或者安静地吃，慢慢吞咽更好。
没想到吃饭这么讲究，真的学到了很多知识。希望看完文章的朋友对健康早餐有一定的了解，知道少吃什么，怎么吃，养成健康的饮食行为。

参考资料：
[1]父母在餐桌上念叨的饮食俗语应该听什么？.人民日报.2021-05-10
[2]什么样的体质，粥选择什么样的材料.保健时报.2018-09-19
[3]开水冲鸡蛋，最好再煮一次.中国食品报.2021-08-02