秋季吃什么水果 这些水果必须得吃( 五 )


富含维生素C的水果:猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、柚子、沙棘、柠檬、圣女果 。

梨是民间止咳用的最多的一种水果 。有生津止渴、清热止咳的功效 。做法也很多 。可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用 。效果都不错 。
对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用 。风热感冒患者 。可以用生梨一个 。洗净连皮切块 。加冰糖炖水口服 。会有很好的疗效 。
菠萝
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状 。除了趟在床上安静地休息 。不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁 。它有降温的作用 。并能有效地降低支气管 。经医学研究 。自古以来 。人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状 。那是因为菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质 。并能有效地帮助消化吸收 。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状 。还可以有效分解食物中的蛋白质 。增加肠胃蠕动 。增强机体的免疫力 。
甘蔗
甘蔗性寒 。味甘 。可以清热 。生津 。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用 。在因风热感冒 。出现喉咙疼痛、口干咳嗽时 。食用甘蔗可以清火利咽 。缓解症状 。
柚子
柚子性寒 。味甘 。含有多种营养物质 。如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等 。可以化痰、止咳、益肺 。但柚子性寒 。不宜过量食用 。吃2—3块缓解症状即可 。
柑橘
酸味很强的柑桔类水果与蜂蜜和在一起食用 。或将柑桔榨汁加蜂蜜再用开水冲饮 。对治疗咽喉肿痛十分有效 。
苹果
一般做法是和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬汤喝 。有润肺止咳的功效;还可以用苹果榨汁喝 。对治疗嗓子嘶哑、预防咳嗽有一定的作用 。
秋季吃什么水果养胃
因为维生素C对胃有保护作用 。胃液中保持正常的维生素C的含量 。能有效发挥胃的功能 。保护胃部和增强胃的抗病能力 。因此宜多吃富含维生素C的水果 。此外 。脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子;空腹不能吃西红柿、橘子、山楂、香蕉等;胃虚的人不宜吃香蕉、西瓜 。
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素 。有助于分解并加速蛋白质吸收 。可缓解消化不良和胃炎 。木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物 。木瓜偏寒 。不建议空腹食用 。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃 。否则容易导致腹泻 。食用木瓜多是产于南方的番木瓜 。可以生吃 。也可作为蔬菜和肉类一起炖煮 。
2、石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴 。润燥的功效 。而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病 。另外 。石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质 。对于调理肠胃有一定的功效 。石榴籽不太容易消化 。肠胃不好的人可以连籽嚼嚼 。然后吐出来 。
3、桂圆
李时珍曾说过:“食品以荔枝为美 。滋益则龙眼为良” 。和荔枝性属湿热不同 。桂圆能入药 。有壮阳益气、温胃补脾等多种功效 。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 。
4、菠萝
菠萝性味甘平 。具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用 。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克 。并含有丰富的水分 。适当食用对肾炎 。高血压病患者有益 。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素 。因此它能柔软肉质、消解血块 。每次吃菠萝不可过多 。过量食用对肠胃有害 。