烤箱脆皮鸡翅 _烤箱脆皮鸡翅

今日用气体电烤箱给大伙儿做一款烤了鸡翅，只必须13分鐘就烤好啦，极大地节省了烘烤的時间，烤的鸡翅也是外酥里嫩，非常的美味可口，可以说尤其备受小孩子的喜爱。
电烤箱酥皮鸡翅的作法：【烤箱脆皮鸡翅】 1、备好食物，提早把玉米片弄碎。

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2、鸡翅表层打刀花。
3、用盐、米酒、辣椒面、黑胡椒粉和生抽酱油腌渍1小时。

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4、生鸡蛋、小麦面粉、凉水和盐，拌和成面浆。腌好的鸡翅先裹上一层面浆。
5、再裹上玉米片，裹好的鸡翅先后摆在烤在网上。

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6、小烤箱200度，挑选气体烤，中高层，烘烤13分鐘就可以。

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7、烤后取下就可以。
制成品图：

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烤箱烤鸡翅必须先自来水煮一下吗?
烤鸡翅分成生烤和熟烤，熟烤便是先煮一下或绰水，目地主要是为了更好地加速烤串速率及其去鲜血。可是我觉得即然是烤串，不一定必须先煮(煮了就烤不香了)，可是鸡翅务必要先腌渍。