家里买了螃蟹买的螃蟹

随着人们生活水平的提高和经济水平的提高，人们越来越重视生活质量。因此，当他们在春节期间互相拜访时，他们也开始拿螃蟹作为礼物互相赠送。

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然而，螃蟹味道鲜美，营养丰富，但对新鲜度要求很高。坏螃蟹很臭，很容易引起腹泻。只有新鲜的才好吃。很多人不知道如何保存螃蟹更新鲜。他们认为冰箱是一个通用的保鲜盒，直接把螃蟹放在冰箱里。

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事实上，你不能把一切都塞进冰箱。冰箱里有保存螃蟹的技巧。如果使用错误，效果不好。科学实验研究发现，螃蟹直接放在冰箱里，会让新鲜的螃蟹完全死亡。众所周知，死螃蟹根本吃不下，对身体不好。螃蟹应该怎么保存？小皮熊和大家分享两种方法，一种复杂，一种简单。

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1、螃蟹保鲜复杂的方法:
当你吃不完螃蟹时，不要把它们放在冰箱里，学习以下方法。我相信即使你的螃蟹放了一个星期，它们也会新鲜甚至活着。具体操作如下
首先，如果你送螃蟹，或者你买的螃蟹是用绳子绑的，而且数量相对较大。先松开螃蟹，让它自由移动，然后把解开的螃蟹放进塑料桶里。在桶里加一些水，不能是热水，自来水可以，水位只有螃蟹的一半，几乎是嘴的位置，不能没有螃蟹，否则螃蟹会缺氧。

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其次，我们应该勤奋地给螃蟹换水。晚上睡觉前，给螃蟹换水，倒一半的水，然后加一半干净的水，或者去螃蟹的嘴。反复操作，螃蟹可以坚持几天，如果害怕螃蟹瘦不好吃，你可以喂一些饲料或碎火腿肠，坚持每天换水，螃蟹仍然活一周。

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虽然方法有点笨，有点复杂，但这个麻烦值得吃一口美味。
2、简单的方法
螃蟹是可以用冰箱保鲜的，但是不能直接放进去，要注意方法，用得好了就是保鲜利器，用不好只能加速美味的螃蟹变质，冰箱保鲜螃蟹分为冷藏和冷冻。

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①冷藏保鲜
买来的螃蟹用绳子或绑带绑住螃蟹的脚，防止它跑来跑去，然后找一个干净的保鲜盒，把螃蟹放进保鲜盒里，最后盖上湿毛巾，为螃蟹提供潮湿的环境，冰箱的温度必须控制在5-10℃之间。这样做只能短期保存，最好尽快吃。

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②冷冻保鲜
有些人认为直接冷冻活螃蟹并不新鲜。毕竟，螃蟹里有很多寄生虫，它们不能保存太久。选择先煮螃蟹，然后在冰箱里冷冻，这样你就不用担心螃蟹是否还新鲜，你就可以吃了。但事实上，这很容易引起腹泻，因为煮熟后放入冰箱的螃蟹更容易被细菌侵蚀，导致自身恶化。

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如果你想在冷冻前煮螃蟹，最好把它们放在盒子里，然后密封一层塑料薄膜，以隔离外部细菌，这样它们就可以保存很长时间，或者用密封的塑料盒。
建议家里多准备一些冰箱保鲜盒，可以分类包装不同的食材，既隔离了相互污染，又使冰箱更加整洁，方便找东西。尽量选择带沥水片的保鲜盒，可以沥出海鲜或肉类中的水分，保鲜时间更长。

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注意事项：
【家里买了螃蟹买的螃蟹】为了保证螃蟹的新鲜度，我们必须解除螃蟹的绑定，这样螃蟹就可以在桶里自由移动。其次，你不能把太多的螃蟹放进桶里，这可能会很拥挤。最后，记得每天换水，保持水清洁，使螃蟹更新鲜。你学会了这个方法吗？如果你学会了，试试，这样螃蟹就可以保存好了。

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