长期喝电水壶烧水长期喝电水壶烧水对身体有害吗？

自来水有余氯，有消毒剂的味道。长时间煮会致癌！
自来水加热后会与有机物产生三氯甲烷，致癌！
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长期以来，人们对自来水的担忧并没有停止，有时甚至会闻到自来水中微弱的消毒水的味道，事实上，这就是消毒氯的味道。在日常生活中，很多人直接用电水壶煮自来水，所以有健康风险吗？

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为什么要加氯好端自来水？众所周知，天然水源在饮用前需要过滤，尤其是河流中的原水，不仅浑浊，还含有沉淀物、漂浮物、昆虫等。自来水厂是我们饮用水的滤芯。原水进入水厂后，经过配水、预氯、预沉、投药V型滤池过滤等相关工艺可储存在清水池中。为彻底消除原微生物，水厂最后一步将氯消毒，消毒后才能成为合格的自来水。
据国家城市供水水质监测网工作人员介绍，氯消毒是世界上最高效、最常用的自来水消毒方法。为保证对原微生物的抑制，根据国家饮用水卫生标准，自来水从水厂出来后需要一定的游离余氯， 自来水厂出厂水余氯标准为0.3~4毫克/升。
也就是说，在国家标准规定的范围内，自来水略带氯味是正常的，不属于氯超标，不会危害健康，市民可以放心饮用。
但由于各地水资源和管道质量参差不齐，不建议直接饮用自来水，烧开后再饮用，以免对健康产生不利影响。

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长期饮用电热水壶烧开的自来水有危险吗？饮用水安全一直是人们最关注的话题之一，近年来各式各样的净水器上市，其中不乏有商家为了促销，利用“余氯”概念，进行炒作：长期喝用电热水壶烧开的自来水对人体有害。
为验证自来水沸腾后的水质变化， 福建省泉州监测站理化检测室实验结束后，实验室工作人员取出了三份工厂水样，第一份直接检测，第二份在水刚煮沸后冷却，第三份在水煮沸3分钟后冷却。结果发现：

第一个水样：余氯检测结果0.5mg/L
第二种水刚煮沸，冷却水样：余氯检测结果0.1mg/L
第三种水煮沸3分钟后冷却水样：余氯检测结果0.01mg/L
另一项自来水三氯甲烷试验为：0.00066mg/L

实验发现，自来水烧开后， 余氯和三氯甲烷的含量都很低 ， 完全符合国家饮用水标准 。国家高级公共营养师刘耀红还说，只要饮用水符合国家标准，水中氯、三氯甲烷不足以影响健康，就可以饮用，至于是否安装净水器，根据需要选择。

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三、自来水、矿泉水、纯净水哪种水比较好？在水健康问题上，除了水源和水质，水的类型也成为人们难题。自来水、矿泉水和纯净水……喝哪种水更有益？
1、自来水
【长期喝电水壶烧水长期喝电水壶烧水对身体有害吗？】正常情况下，质检合格的自来水煮沸后可以放心饮用，地区水源优质，含有矿物质，对人体有益。但是如果长期使用供水管网 ，水源运输过程中可能存在二次污染，可能会影响健康，不适合饮用。
2、矿泉水
天然矿泉水确实含有一定量的钙、钾、镁、部分硅酸盐和其他矿物质盐，但仅通过其含量仍然有限。以钙为例，矿泉水的钙含量为每升20mg ，远低于牛奶和豆浆中的钙。此外，人体所需的微量元素主要来自食物，只有1%被水吸收。
3、纯净水
为了提高纯度，纯净水的质量检验标准高于自来水， 净水过程将去除水中的所有细菌、杂质，包括矿物质，这意味着甚至过滤掉天然水中原本有益的物质。从这个角度来说，喝纯净水确实是安全的，但是因为几乎没有微量元素，长期饮用对身体没有特别的好处，也没有太大的坏处。

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经常用电热水壶煮自来水，需要注意什么？冬天来了，喝热水是保暖的方式之一，尤其是习惯喝茶、喝咖啡的人，更是电热水壶不离身。现如今电热水壶多种多样，新闻上不乏劣质水壶造成饮食意外的事件。因此使用电热水壶时，这些问题要注意：
1、买正规的电热水壶
尽量选择大厂家、口碑好的品牌水壶购买。一些劣质水壶长期加热后会产生一些有毒物质，长期饮用可能会对身体造成伤害。
2、注意看内胆
购买水壶时，一定要检查内胆是否为304不锈钢。与非食品级不锈钢相比，食品级不锈钢中含有的一些重金属离子不易酸性沉淀，可以降低重金属中毒等安全问题的风险。
3、定期清洗水垢
水壶使用后，由于水中的杂质会留下一层规模，规模含有大量的钙，人体摄入过多可能会产生规模、牙周炎、肌肉无力等健康问题，所以使用电水壶必须注意定期清洁。清洁时，只需加入一勺盐、几勺白醋和适量的水，浸泡半小时，即可完全去除规模。
总之，无论是哪种水，最大的价值都是保持身体所需要的，只要保证是安全的水源，怎么喝？这一切都取决于个人喜好。#健康科普大赛##健康明星计划#

参考资料：
[1]自来水沉淀一夜喝起来更放心吗？.光明网.2020-03-23
[2]我们喝的自来水安全吗？专家解疑：加氯杀菌有国家标准.闽南网.2019-07-10
[3]每天用电热水壶烧水，注意这些方面.上观新闻.2020-07-10

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