不仅仅是草的紫蓝草紫蓝草

紫蓝草是一种高档的草，在广西桂西北的人家菜园里种一些，是彩糯米必备的染料。
紫蓝草蓝色的草在春天也会开出紫色的花朵，绿叶之间的小点缀非常美丽。紫色和蓝色的草不像密集的花和枫叶那样是季节性的味道，一年四季都可以作为染料生长，只要你想吃什么时候可以尝到。紫色和蓝色的草的种植不需要太多的护理，生长环境也不需要太多的要求，只要埋在地下就可以生长。所以很多人会在自己的菜园里吃，方便快捷。
【不仅仅是草的紫蓝草紫蓝草】紫蓝草是用它的茎叶取出来的。采摘洗净后，直接放入锅中，加入适量水煮十分钟以上，使紫蓝草汁完全溶解在水中。然后取出紫蓝草过滤水中的残渣，得到紫蓝草水。将洗好的糯米倒入水中浸泡一晚，第二天取出沥干，倒入蒸笼蒸熟。蒸好的糯米是紫色的。紫蓝草做的糯米不仅颜色好看，而且香味淡淡，是人们对美好生活的向往。

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