夏日清新凉拌小菜——拌凉菜豆芽黄瓜菜
近几天,郑州市简直太热,端午节在家里歇息的几日,每日基本上都得吹空调,太炎热了 。
近几天的食欲也受到非常大影响,见到热腾腾的饭食就犯愁,清新的凉菜倒变成我们家饭桌上受欢迎的菜了 。
今日把绿豆芽、黄瓜和红萝卜这三样食物,拌凉菜到一起,很简单,干干净净的,配粥配白米饭都非常非常好哈 。
拌凉菜豆芽黄瓜菜 原材料:绿豆芽、黄瓜、红萝卜、盐、芝麻油、油辣子、生抽酱油、白醋、熟芝麻 。
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拌凉菜豆芽黄瓜菜的做法
1、红萝卜去皮切成丝,黄瓜切割成丝,绿豆芽摘去头尾端清洗预留 。
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2、用锅把水烧开,放进绿豆芽和胡萝卜丝绰水一分钟捞出冲冷水,淋干水份预留 。
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3、把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放进盐、芝麻油、生抽酱油、白醋、油辣子搅拌均匀,摆盘后撒芝麻就可以 。
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温暖小贴士;
我早晨买的豆芽,放了好多个钟头,到下午时发觉豆芽自身长了许多 ,碧绿碧绿叶片都长出来,不清楚是怎么回事!如果是刚买回去的豆芽,又较为嫩,也并不去首尾的哦 。
身心健康饮食网小贴士
菲菜和豆芽能一起吃:祛毒、滋阴养血,润肠利便,有益于胖人对人体脂肪的耗费,有利于减肥瘦身
猪小肚和豆芽能一起吃:猪小肚有补亏虚、健脾养胃的作用,可帮助消化,提高胃口;豆芽具备清热解毒清目、补血补气、避免牙龈肿痛出血、心动脉硬化及降胆固醇等作用 。二者配搭,常吃可雪白肌肤及增强免疫作用,还可
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