想开面馆店没有经验怎么办「板面培训」

想开面馆店没有经验怎么办「板面培训」安徽板面消费群体简介二:安徽板面店面选址;店址的好坏将决定你以后生意的70%!根据定位确定消费人群后,我们便很快会知道把店开在什么位置最为合适 。

想开面馆店没有经验怎么办「板面培训」

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六、车站交通枢纽附近,主要人群为乘客,工人和学生占比较大,有的顾客匆忙,也要考虑方便即食及打包,地方允许的,可以放一个扩音机 。想开面馆店没有经验怎么办「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术,加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况:
一、网上卖牛肉板面教程的,学费300-500元,甚至淘宝上还有几十块钱的,这些教程大多是自己研究,制作成视频,卖给那些爱贪小便宜的人 。也就是花钱买教训,满足心理需求 。
二、小吃学校模式 。板面学费大致在600-1200元 。小吃学校的师傅,一个人会几十种小吃,味道靠勾兑,没有实战经验 。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料 。
牛肉板面
三、以店面为依托,学习牛肉板面 。学费大致在3000元 。一般都是在店里,学习整套板面流程和经验 。 
四、还有一类,以开店为主不教学员的 。如果想在他那学的话,要价一般在5000-10000元,教你板面技术时,都会保留技术,至于保留多少,就看店主人品了 。
 
从以上分析可以看出,在实体店内才能学到真本事,而且还能学习到店铺的经营经验 。
牛肉板面想要红火,一是味道二是位置 。如果味道不好,你可以再去其他板面师傅学习精进,当然更加欢迎到我们谦诚板面来参观学习 。

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最近很多学员问徽味板面师傅压面机如何购买,需要注意什么,刀口怎么选,机器功率多少,面条多厚多宽等等 。今天做个统一解释 。
【想开面馆店没有经验怎么办「板面培训」】想开面馆店没有经验怎么办「板面培训」对于很多安徽人不知道板面,为什么在外地火?这不奇怪,因为安徽也分南北,以淮河为界,以南为南,以北为北 。据说我国的南北划分也有以淮河为界的 。我们太和县隶属阜阳市,当时出了阜阳估计就很少有人知道板面,一是南方吃面食的不多,二是我们太和人外出务工卖火的 。阜阳是一个劳务输出重地,外出务工人员很多,每年春运阜阳火车站必上新闻联播 。早年间,我们村外出打工的基本上都干建筑,也就是民工,所以早年间的板面最先在工地上火起来的 。