想加盟面馆

【想加盟面馆】想加盟面馆所以安徽板面占有投资小、易操作、管理简单、技术内容少等多项优点,只要能学到正宗的板面口味,挣钱很容易的 。

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再按这个顺序算成本,80碗牛肉板面成本为136元,40瓶啤酒成本为60元,20瓶饮料成本为34元,35瓶矿泉水成本为14元,8盘凉菜成本为24元,60鸡蛋成本为30元,20丸子成本为10元,15个火腿成本为6元,15个豆皮成本为5元 。那加起来等于319元,那么319乘以30等于9570元,这就是一个月的成本 。想加盟面馆
如何才能学到真本事的板面技术,加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况:
一、网上卖牛肉板面教程的,学费300-500元,甚至淘宝上还有几十块钱的,这些教程大多是自己研究,制作成视频,卖给那些爱贪小便宜的人 。也就是花钱买教训,满足心理需求 。
二、小吃学校模式 。板面学费大致在600-1200元 。小吃学校的师傅,一个人会几十种小吃,味道靠勾兑,没有实战经验 。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料 。
牛肉板面
三、以店面为依托,学习牛肉板面 。学费大致在3000元 。一般都是在店里,学习整套板面流程和经验 。 
四、还有一类,以开店为主不教学员的 。如果想在他那学的话,要价一般在5000-10000元,教你板面技术时,都会保留技术,至于保留多少,就看店主人品了 。
 
从以上分析可以看出,在实体店内才能学到真本事,而且还能学习到店铺的经营经验 。
很多投资者刚接触牛肉板面,不知道该注意什么?该学习哪些要点?下边小编给大家罗列一下 。

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四、购置设备,专门抽出一些时间,到厨具市场转转,每家都对比下,最终选定性价比高的设备 。顺便再去二手市场看看,桌椅在那买就行,开店就必须学会计算成本 。
想加盟面馆说到饮食,我是南北通吃 。臭鳜鱼、毛豆腐,石鸡石耳,是我的最爱 。淮河以北的,不管是安徽牛肉板面,还的羊蝎子,我也很喜欢 。关于皖南菜,我曾写过《一张徽菜单》,基本表达了我的意见 。而皖北,我去过多次,也吃了若干种的菜肴,但我不曾写过一字,心中不免惭愧 。前几天到阜阳出差,在街上清真面馆吃了一顿午餐,心有所感,便要记下来 。菜单如下:羊蝎子(羊龙骨)、卤羊蹄、牛胸骨、蒸羊肉、蒸山药、炒豆饼、拌凉皮(面皮)、蒸菜、粉羊肉汤 。最后一道板面的做法和配料 。