安徽安徽太和板面培训「板面培训」

安徽安徽太和板面培训「板面培训」以上只是较好的现象 , 虽说县城没有市区繁华的优势 , 但只要认清县城的局势 , 也能聚福敛财 , 有以下六条需要谨记:

安徽安徽太和板面培训「板面培训」

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八、夜市步行街 , 综娱乐、购物、餐饮等行业 , 虽人流量多 , 但各式小吃也较多 , 竞争较大 。卤制品花样要多 , 招揽顾客 。安徽安徽太和板面培训「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术 , 加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况:
一、网上卖牛肉板面教程的 , 学费300-500元 , 甚至淘宝上还有几十块钱的 , 这些教程大多是自己研究 , 制作成视频 , 卖给那些爱贪小便宜的人 。也就是花钱买教训 , 满足心理需求 。
二、小吃学校模式 。板面学费大致在600-1200元 。小吃学校的师傅 , 一个人会几十种小吃 , 味道靠勾兑 , 没有实战经验 。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料 。
牛肉板面
三、以店面为依托 , 学习牛肉板面 。学费大致在3000元 。一般都是在店里 , 学习整套板面流程和经验 。 
四、还有一类 , 以开店为主不教学员的 。如果想在他那学的话 , 要价一般在5000-10000元 , 教你板面技术时 , 都会保留技术 , 至于保留多少 , 就看店主人品了 。
 
从以上分析可以看出 , 在实体店内才能学到真本事 , 而且还能学习到店铺的经营经验 。
喜欢吃安徽牛肉板面的大多数都是回头客 , 一碗面 , 一份卤味 , 一瓶小酒 , 便可以吃得相当有滋有味!

安徽安徽太和板面培训「板面培训」

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还有牛肉板面细节和火候 , 不管跟的哪个师傅学板面 , 一定要多练习 , 不要看一两边 , 就觉得会了 。其实等你操作时 , 完全傻眼 , 而且有的师傅都是100斤油的教学员 , 一锅成本1500元 。你回去真的敢一锅锅的练习?还有用练习的失败品去恶心顾客?这些都是一个板面创业者都应该思考的一些东西 。
【安徽安徽太和板面培训「板面培训」】安徽安徽太和板面培训「板面培训」二"闻" , 优质麦粉具有面粉的正常气味 , 无异味 , 而微有异味如霉臭味、酸味、煤油味及其他异味的为次质、劣质面粉;