白萝卜排骨汤的做法 _白萝卜排骨汤

白萝卜排骨汤以排骨为主要材料，白萝卜为辅材而成，外型上不油不油腻，茶汤颜色不够不重，合适各年龄层群体，萝卜中带有较多的化学纤维，含有水份，宜在健康保健美容护肤，特别适合女性应用，在作法上，颗粒饲料简单配搭，作法也简易又很好学。

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白萝卜排骨汤的粉丝的做法

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颗粒饲料的提前准备
排骨1斤，白萝卜一个，生姜1块，盐适量，味精少量。
方式流程
1、排骨洗净控干水份，入沸水锅中绰水，这一水需扔掉，另起一锅冷水放入生姜片，排骨，滴少量醋盖上煮沸压力阀大概二十分钟上下，这时应当能嗅到香气了（此外，还可将排骨洗净后控干，在炒菜锅里放入少量油，加温至七分熟，放入排骨炒成香气，倒进沸水。
【白萝卜排骨汤的做法】2、萝卜洗净切片，放入炖好的排骨汤广州中山大学火烤开。
3、盖上盖改文火煮约十分钟上下至萝卜熟，加少量盐和味精起锅。
常见问题
1、白萝卜的辛辣味较重，能够先将白萝卜放入开水中焯一下，捞出控干水再放锅里烹制，那样可除去白萝卜的辛辣味。
2、可采用新鮮猪筒骨替代排骨，煲出的汤味会香醇柔美，也更有营养成分。
3、红萝卜和白萝卜不适合一同烧煮，不然白萝卜中的营养元素会遭受毁坏。
4、白萝卜性寒性，有利于身体气场消化吸收，不宜脾胃虚弱者服用，另外服食参类滋补药时，应禁吃白萝卜。
白萝卜排骨汤做法

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颗粒饲料的提前准备
白萝卜1斤，猪大排300克，食用盐适当，枸杞子1小把，白胡椒粉适当。
作法流程
1、排骨清理整洁，与一部分生姜片一起凉水下锅煮到烧开，再捞起来排骨预留。
2、排骨添加充足量的冷水，加剩余的生姜片和一小把枸杞子，大火烧开转小火慢炖。
3、将白萝卜洗净，切扇型片。
4、排骨炖二十分钟后添加白萝卜，大火烧开转小火慢炖。
5、炖到排骨软烂，放盐和黑胡椒粉粉调料，那样一锅鲜美滋补养生的排骨汤就搞好了。
善心小提示
1、炖排骨时应当一次加满冷水，不然会危害汤味。
2、煲汤品最好用砂锅炖，那样炖出去的滋补汤才会变香。
3、萝卜为寒性蔬菜水果，阴盛偏寒体质者、脾胃虚弱者不适合多食。
白萝卜排骨汤的营养成分

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冬吃萝卜夏吃姜，无需医师开方子萝卜带有能诱发身体本身造成干扰素栓的多种多样营养元素，可提高人体免疫能力，并能抑止肿瘤细胞的生长发育，对抗癌，防癌有关键实际意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维素可推动胃肠道肠蠕动，有利于身体废弃物的排出来。常吃萝卜可减少血脂、清理血管垃圾、平稳心率，预防糖尿病、心肌梗塞、胆道结石等病症。