自制三杯杏鲍菇 _自制三杯杏鲍菇的做法

一直都很喜欢食用菌，杏鲍菇是读大学后才品尝到的，以前有一段时间很喜欢，基本上每星期都吃一次，近期有很久没吃完，想一想是由于自身没开发设计更新的口感。此次朋友赠的两只杏鲍菇甚为新鮮圆润，决策开发设计一种新作法，想不到实际效果十分地好，变成白米饭凶手。
在外面吃过三杯鸡，也见到有三杯杏鲍菇，却未曾点过，要来仅仅把鸡换为了菇子，作法应该是一样的。家中沒有九层塔，算起來并不是纯正的三杯作法，但是只需美味，如何都不在乎啦～
三杯是客家美食常见的作法，传说故事源于江西省，说白了三杯就是指一杯麻油、一杯酱油、一杯酒酿，也是有说成一杯酒、一杯酱油、一杯糖，此次的三杯杏鲍菇，兔子放了麻油、酱油、米酒和糖，总之美味便是了～
杏鲍菇营养丰富，含有蛋白、维他命及矿物，常吃可提升身体总面积里，有防癌、降低血脂、润胃肠及美容护肤的功效。总之菇子便是既美味又营养成分，杏鲍菇相对性别的菇子，储存時间更久，肉质地更密切，因此备受青睐～
【自制三杯杏鲍菇】杏鲍菇吃起來肉多的味儿呢～
料汁用于拌白米饭，是凶手中的凶手！
圆葱很香～甜口的菇子很美味！

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三杯杏鲍菇的作法

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兔子说起得话：
此次朋友送的杏鲍菇很干躁，之前自身在外面买的水份比较多，炒的情况下会出些水，要不断炒，水可炒干。
兔子用的麻油、酱油和米酒的占比是1:1:1，但麻油一部分混入了一开始的油中，另一部分最终用于淋在菜上。
假如用的酱油盐份较重，就无须加盐了。糖要早放，炒化后炒成粘粘的汁。
关键字:杏鲍菇
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