又一季花生季,时节颠换的迅速,也是一季的循环,到销售市场上转悠的情况下,新一季的地瓜花生都发售了,颇有感受,岁月消逝岁月匆匆,居然令人抒怀而神伤了 。
应季的花生,回家那麼卤汁浅浅的煮来,略微的香味配着一杯冰啤,是非常好的觉得,即便沒有葡萄酒,当一个小零食,也蛮非常好,消遣看电视剧的简单 。
算不上贵,3块钱买来一斤半花生,煮来小半锅,够服用好半会時间了 。
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相对性着海水花生,我更喜欢原滋原汁原味的清煮花生,还记得儿时,每到新花生季,便有农夫煮上那麼一篮入城交易,一毛钱两角钱都能够买回来很大一包来吃,爷爷喜爱买,每每碰到卖花生的,便会买回去,看见是零食,有时候就当饭吃完,花生吃完特挡饱 。
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爷爷已远去,我是最好是的承续人,每到花生时节,总是会或熟或生买回去吃,并不是为了更好地祭拜这些悠久的岁月,只是一种习惯性,习惯那样的时节吃着那样的零食,无头无脑的,想或不愿 。
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这一季的小味道——海水花生
食物:新鮮落花生
调料:大茴 麻椒 干红辣椒 食用盐
海水花生的作法
1.新鮮花生,我买回去的情况下全身粘满土壤,回家好一阵洗,才看到清亮的水 。
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2.提前准备麻椒、大茴和干红辣椒预留 。
3.锅内放水适当冷水,放进食用盐,将调味品放进搅拌 。
4.磁感应炉中火,设置二十分钟,煮好后能够焖一会,立即泡在食盐水里进味,吃的情况下再取下来 。
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如果有那麼一些時间能够令人消遣,能够逐一把花生壳捏一个口子,那样便捷味道的渗入,也没有诸多時间来做这一事儿,就沒有开启,进味受到限制些 。
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身心健康饮食网小贴士
花生和葡萄酒和豌豆角能一起吃:充分发挥健脾胃益智类的功效,填补大豆卵磷脂后记忆能力与智商都是有明显增强
花生和莴笋能一起吃:合适血压高、血脂高、动脉硬化等病人服用
关键字:花生花生菜谱
花生的营养成分很丰富多彩
【咸水花生的做法】花生和黄豆一样,被大家称为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白食物的粮食作物,营养成分很高 。花生仁中还带有丰富多彩的人体脂肪,成分达40%上下,在其中有较多的不饱和脂肪 。...[大量]
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