可口可乐本来是一种汽水 , 这类做为饮品有时候喝一些還是能够 , 喝醉了对钙和血糖都是有危害 。但是如今它早早已不止是饮品了 , 它在餐厅厨房中经常做为调味料发生 , 以致于发生了许多的可口可乐特色美食 , 例如可乐鸡的一些了 , 鸡腿 , 鸡翅都能够 。
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生活中可口可乐鸡的做法
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食物提前准备
鸡翅两个 , 葱姜蒜适当 , 八角 , 麻椒 , 小米手机辣 , 料酒 , 可口可乐 。
方式流程
1、将鸡翅洗净后斩块 , 添加绍兴酒 , 盐 , 白胡椒粉翻拌腌一会;
2、生姜切成片 , 葱切条 , 蒜割开 , 小米椒洗净备用;
3、锅中放入少量油烧至5成热 , 随后的放入鸡块略煎;
4、成橙黄色后添加葱蒜和八角 , 麻椒炒出香味 , 随后倒入1听可口可乐煮沸;
5、撇掉漂油后大火烤开变为中火烤至料汁越来越少 , 添加盐 , 少量生抽着色;
6、随后放入小米椒 , 葱末均匀就可以起锅 。
小提示
采用可口可乐就用一般的无需少糖的 , 再加一些青柠檬汁味儿更强 。
独门可口可乐鸡的做法
【可口可乐鸡的做法】
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食物提前准备
鸡 , 可口可乐 , 圆葱 , 姜片 , 辣椒 , 尖椒 , 青芒 , 八角 , 生抽酱油 , 料酒 , 盐 。
方式流程
1、将鸡洗净后斩块 , 绰水后再度洗净备用;
2、洋葱切丝 , 生姜切成片 , 青红椒撕块 , 锅中少量油烧开进行爆香圆葱;
3、随后倒入鸡块煸炒 , 添加少量料酒炒匀后加生姜片 , 倒入可口可乐 , 放入八角;
4、添加适量的生抽酱油 , 大火烧开后变为文火渐渐地炖 , 这时将青芒取肉;
5、待锅中料汁即将收湿的情况下添加盐调料 , 倒入青红椒煸炒 , 添加青芒炒匀就可以 。
小提示
将可口可乐换为葡萄酒得话就可以制成啤酒鸡 。
简单可口可乐鸡的做法
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食物提前准备
鸡块 , 可口可乐1听 , 葱姜 , 料酒 , 生抽 , 盐适量 。
方式流程
1、将鸡块洗净后放入锅中 , 放入葱姜 , 倒入生抽 , 料酒;
2、随后倒入可口可乐未过鸡块 , 泡浸2钟头之上 , 随后开枪慢煮;
3、煮1小时上下 , 随后按状况加入少量盐就可以 。
小提示
煮的情况下不盖上 , 能让汁收的更浓 , 盖锅料汁多一点 。
葡萄酒可口可乐鸡的做法
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食物提前准备
鸡块 , 胡箩卜 , 马铃薯 , 葡萄酒 , 可口可乐 , 生抽 。
方式流程
1、鸡块能够是鸡翅 , 鸡腿或是别的 , 斩好后放入沸水中焯烫;
2、捞起来洗净后放入电饭煲中 , 随后添加红萝卜块和土豆块;
3、然后将葡萄酒 , 可口可乐和生抽依照3:2:1的占比倒入在其中未过食物;
4、随后煮50分鐘上下就可以起锅 。