【香煎油酥饼】 夜里经常熬夜看比赛损害的动能必须很多填补精力呀，聚会网今日强烈推荐这款香煎油酥饼特色美食，尤其合适连日经常熬夜看球赛总觉得大白天无精打采，再加上高温天气，胃口也大受影响的小伙伴们，做这一道油酥饼吧，脆香掉渣，咸香爽口，一定能够唤起你熟睡的味觉 。给食欲加加油，调节到最好情况，明日逐渐，再次经常熬夜 。
面饼：小麦面粉200g、牛乳120g、酵母菌4g、盐少量
油酥：小麦面粉48g、油40g、乳酪粉15g
香煎油酥饼的做法：1. 面饼原材料混和，搓成光洁面糊，置放溫暖处发醇;
文章插图
2. 面粉发酵至2倍大，发醇完毕;
3. 油酥原材料混和匀称;
文章插图
4. 面糊擀开，擀成正方形，浇上油酥，涂抹均匀;
5. 沿着长边翻卷，切割成5份，每一份两边捏住口，按扁;
文章插图
6. 全自动烹制锅挑选“煎”方式，不必加油，加热后放进面饼;
文章插图
7. 一面煎黄后翻过来，双面都煎黄就可以 。
制成品图：
文章插图
香煎油酥饼制作技巧：1. 油酥混和后为能够流动性的情况;
2. 乳酪粉有盐味，因此 油酥不用再放盐;
3. 要是没有乳酪粉，油酥中依据本人口感加适当盐;
4. 油酥中带有油，因此 煎面饼时不必加油 。