涮羊肉的名字遍及大街小巷的一个要素是由于麻辣小龙虾的知名 ， 除开麻辣小龙虾之外 ， 也有多种多样 ， 例如粤式的涮羊肉 ， 及其别的 ， 这儿就为大伙儿详细介绍几类在家里较为便捷制做的烤鸭做法 。
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烤鸭的做法一
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食物提前准备
鸭子一只 ， iPhone一个 ， 姜 ， 可口可乐 ， 葱 ， 发孝粉适当 。
方式流程
1、把鸭子解除冻结 ， 除掉鸭屁股和肥皮清洗；
2、取大铁锅加水 ， 加葱姜和发孝粉煮沸 ， 放入鸭子煮沸后将鸭子翻过来 ， 再度煮沸后就捞起来鸭子；
【家常烤鸭的做法】3、把可口可乐趁着热浇在鸭子的身上 ， 内外都需要淋在 ， 再用厨房纸沾有纯粮酒 ， 把鸭子内外也擦一遍；
4、将鸭子的身上剩下的毛桩 ， 毛绒拔净；
5、把鸭子的2个腿线缠绑起来 ， 把鸭子挂起來放到自然通风的地区凉4-五个钟头 ， 也能用散热风扇烘干就可以；
6、将iPhone切片后塞进鸭子的肚里 ， 入加热375F的电烤箱烤40分钟翻个面在烤40-50分鐘；
7、公布切片 ， 摆盘装饰 ， 就可以 。
烤鸭的做法二
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食物提前准备
鸭子 ， 小葱 ， 姜 ， 麦芽糖糖 ， 麻椒 ， 菏叶 ，
方式流程
1、在鸭左膀下割开长3.3厘米的贷款口子 ， 取下内脏器官；
2、从鸭腿和羽翼的转弯处 ， 各自剁去鸭翅和膀尖 ， 将鸭子清洗；
3、菏叶剁碎与葱段、生姜片、麻椒掺在一起 ， 从接口处塞进鸭腹腔
4、用铁叉子由鸭腿里侧根处穿在双股鸭叉上 ， 使叉尖从头顶部穿出；
5、将鸭身不断用沸水浇烫五六次 ， 使鸭皮澎涨 ， 再刷上一层麦芽糖红豆糖水 ， 放到阴凉处晾晒；
6、将鸭叉架在点燃的木碳上 ， 先烤两肋 ， 再烤背脊 ， 最终烤胸口 ， 把全部鸭身烤出枣鲜红色即熟；
7、将鸭皮片好摆盘装饰就可以 。
烤鸭的做法三
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食物提前准备
鸭 ， 丝瓜 ， 葱根适当 ， 米酒 ， 生抽 ， 食用盐 ， 纯蜂蜜 ， 黄豆酱 ， 饼皮适当 。
方式流程
1、将鸭子再度拨毛后清洗 ， 除掉羽翼；
2、将鸭子搭起 ， 用沸水淋至皮层收拢 ， 随后将生抽、米酒和食用盐混和匀称擦抹在鸭子的身上；
3、将纯蜂蜜放水稀释液后匀称的擦抹在鸭的身上后吹干5钟头上下；
4、等皮干后390度烤三十分钟随后180度上下的电烤箱中 ， 烤40分钟就可以；
5、涮羊肉公布切片 ， 葱切条 ， 丝瓜切条 ， 与黄豆酱和饼皮摆盘装饰就可以 。
烤鸭的做法四
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食物提前准备
鸭子 ， 葱 ， 姜 ， 八角茴香 ， 麻椒 ， 调料 ， 良姜 ， 麦牙糖 ， 米酒 ， 黄豆酱 ， 白砂糖 ， 芝麻油 。
方式流程
1、将鸭子內外清理整洁 ， 放入沸水锅中焯烫 ， 持续将开水淋在表皮上 ， 烫约3分钟后捞起来 ， 沥去水分 ， 晾晒；
2、将鸭放入盆里 ， 放入所有的腌制料 ， 全身spa抹匀 ， 腌渍24小时；
3、将鸭用叉叉上固定不动刷上糖汁；
4、放入加热好的电烤箱 ， 180度烘烤50分鐘上下就可以 。