文章插图
黑鱼的营养价值与注意
1. 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;
2. 适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血;
3. 黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效;
文章插图
【黑鱼汤的做法 黑鱼的做法】黑鱼汤的做法
食材
黑鱼一条，咸肉少许，木耳适量，枸杞，盐，葱2根，料酒，姜 。
文章插图
步骤
1、黑鱼去鳞，去内脏，洗净沥干后斩段;
2、将木耳泡发，葱切段，姜切片，枸杞洗净，咸肉切片待用;
3、锅中少量油，下入姜片爆香后倒入黑鱼块，翻炒至变色;
4、然后倒入料酒，炒匀，再加入木耳，肉片炒匀，加水煮沸;
5、煮开后撇去浮沫，转小火炖至汤汁发白，开大火，加入枸杞，葱段烧一会即可 。
- 黑米学会这样做比吃补药还补 黑米怎么吃
- 孩子的睡觉方式和性格有关系吗
- 土豆鱿鱼汤
- 黑米5种最好吃的做法 黑米的做法的吃法大全
- 喂奶的六个注意事项
- 核桃的创新吃法 核桃的吃法
- 五星级主厨的韩国泡菜制作流程 韩国泡菜制作方法
- 教你1个大虾最原汁原味的做法 海虾怎么做
- 作文机构用什么名字好_比较出名的作文机构
- 胎停育和老公的精子有关？看完后细思极恐！