材料
文章插图
小卷
300克
姜丝
适量
蒜头
两瓣
盐
适量
做法
step1 1
小卷先用热水川烫过洗净，起一油锅，将蒜末与姜丝下锅爆香，再倒入小卷快炒
step2 2
起锅前加点盐巴就可以囉，也可以呛一点米酒喔！
儿童食谱卷类：香煎中卷
【儿童食谱卷类：姜丝小卷】
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