降血糖最有效5种食物 南瓜( 四 )


那对于糖友来说南瓜还能吃吗?当然是能吃的,南瓜虽然升糖指数较高,不过南瓜的“升糖负荷”其实不算高,升糖负荷是衡量食物摄入量多少和血糖之间关联的指标,低升糖负荷的食物如果摄入量不多的话,即便升糖指数较高,对血糖的影响程度也是可以接受的,糖友只要适量吃南瓜,其实是不错选择,因为南瓜有很多优点,如膳食纤维丰富,预防便秘、提高饱腹感,且矿物质种类多、维生素含量丰富,尤其是维生素A含量较高,适当吃点南瓜是利大于弊的 。
由于南瓜升糖指数高,其中的碳水化合物含量也不低(100g约6.5~7g),糖友可以选择用南瓜作为主食来吃,或者用普通的粗粮饭杂粮饭混合南瓜来共同作为主食,不要单独吃较多南瓜 。比起我们平时吃的细粮,如白米饭,精白面食来说,虽然南瓜升糖指数有75之多,比起白米饭高达80以上的升糖指数也要友好多了 。南瓜配合主食一同食用还可以增加食物多样性,弥补膳食纤维损失,提高饱腹感,这样的吃法是有助稳定餐后血糖的 。
对于糖友来说,日常吃南瓜摄入量推荐控制在200g左右为宜,如果南瓜的摄入量超过400g则因为升糖指数高的问题,即便升糖负荷较低,它对血糖的影响也会较大,这样吃南瓜对糖友来说就是不利的效果了 。
6.吃南瓜能降血糖吗?你知道哪些降血糖的方法?
南瓜能够降血糖吗?
血压高和血糖高是现在很多人的一个通病 。而针对于血压高和血糖高这种现象,很多人想的都是通过控制饮食来改变这种情况 。有的人就提出了南瓜能够降血糖的观点,但是关于南瓜能够降血糖的观点这个事情其实是没有任何的科学依据的,因为南瓜当中有着非常丰富的糖类物质 。在人食用南瓜之后,会迅速的使体内的血糖浓度升高 。
可以说使用南瓜并不会使血糖降低,但是吃南瓜还是有一定的好处的,南瓜当中还有丰富的膳食纤维,可以促进人体肠胃的蠕动 。
降血糖最好的方法就是少吃富含糖类的食物 。
如果要让体内的血糖浓度减少的话,那么就一定要注意不要吃太多含有糖的食物,比如巧克力和冰激凌等等 。而我们常吃的主食米饭和馒头当中也含有非常丰富的糖类物质,馒头里面的淀粉就可以在咀嚼的时候被唾液催化成麦芽糖,然后再被肠胃分解成葡萄糖,就可以造成我们体内的血糖浓度升高 。所以说在吃饭的时候要尽量避免多吃馒头和米饭 。
可以使用一些粗粮来代替馒头和米饭作为主食,比如说可以吃糙米饭和燕麦等等 。这些食物当中富含的糖类物质要比馒头和米饭少很多 。
降血糖另一个好方法就是要多运动 。
【降血糖最有效5种食物 南瓜】很多减肥的人都知道应该少吃富含糖类的东西,因为富含糖类的食物可以让我们体内的葡萄糖浓度上升,而很多减肥的人,他们在吃了很多高糖的食物之后,就会采取运动的方式来消耗掉自己体内的葡萄糖 。摄入到人体中的葡萄糖在人运动的时候会被分解掉,在分解葡萄糖的过程中会释放一定的能量,这样能量为肢体运动提供动力,所以多运动可以降低体内的血糖浓度 。