肝不好不能吃什么食物和水果

1.肝功能不好不能吃哪些食物?

肝不好不能吃什么食物和水果

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肝脏在人体起到很大的作用,而肝脏不好就会导致肝功能异常;因此,肝功能不好的患者一定要忌口,不好的饮食习惯会加重肝脏的负担,影响肝功能 。
肝功能不好患者的饮食禁忌肝功能不好的患者饮食要以清淡为主,多吃新鲜的蔬菜和水果;良好的饮食习惯对肝病的康复能起到很大的作用,肝功能不好的患者一定不要吃像螃蟹、动物内脏、多种海鲜(如黄鱼、墨鱼等)的食物,此外,也不能进补一些高脂肪、高胆固醇的食物等 。
此外,肝功能不好不能吃辛辣、生冷等有刺激性的食物,不能吃油炸、油煎等油腻的食物,不能吃灌装食物,不能吃腌制的食物,不能多吃葵花籽和松花蛋 。肝功能不好也不要吃含脂肪高的食物,以免引起脂肪肝,也不要吃过硬的食物,太硬的食物不容易消化而且很容易划伤消化道,也不能吃含糖量高的食物,也应该少吃加工过的食物 。
2.肝不好不能吃什么水果?什么菜?还不能吃什么
1、大豆及豆制品。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益 。
2、海鲜类 。例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯 。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上 。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
3、西瓜 。有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等 。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质 。
4、含钾丰富的食物 。海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子 。
5、可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 。
6、新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 。
7、绿茶。绿茶对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用 。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升 。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸,防碍食物吸收 。
肝脏不好,不宜吃高嘌呤的事物,比如:肥甘厚腻的事物,油炸的、胆固醇高的、辛辣等事物 。尽量少喝浓茶和咖啡,保持良好心态、中午要小休 。晚上要11点前入睡 。
3.肝脏不好的话可以吃什么水果
1、橘子
柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低 。柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益 。
【肝不好不能吃什么食物和水果】2、李
李子对肝有较好的保养作用 。成熟的李子有促消化、增加食欲的效果 。
李含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功 。
3、苹果
苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效 。还有柚子,其性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口 。
4、香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的 。
5、葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶 。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果 。