孕妇营养食谱炒菜200例精选食谱 适合孕妇吃的炒菜( 四 )


做法:
1、虾肉洗净 , 沥干水分;韭菜洗净切成段;葱切丝;姜切丝 。
2、炒锅上火 , 放油烧热 , 下葱、姜丝炝锅 , 放入虾仁煸炒 。
3、加酱油、盐、高汤稍炒 , 快速加入韭菜炒4-5分钟 。
4、出锅前淋入香油 , 加味精炒均装盘 。

孕妇营养食谱炒菜200例精选食谱 适合孕妇吃的炒菜

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【木耳腐竹炒白果】
材料:木耳 , 腐竹 , 白果
做法:
1、黑木耳、腐竹提前泡发;白果去壳和皮 , 用热水浸泡 。
2、锅中放油 , 放入黑木耳 , 盖上锅盖 。
3、放入白果 , 大火炒到白果变色 。
4、放入腐竹、盐、蔬之鲜 , 大火炒匀 , 盖上锅盖焖一会儿即可 。
【小炒玉米山药丁】
材料:玉米1根 , 山药1块 , 胡萝卜1块 , 葱2棵 , 油 , 鸡粉 , 清水
做法:
1、玉米剥粒 , 胡萝卜切丁 , 葱切葱花 , 山药去皮切丁、用水泡着 。
2、油烧热锅 , 放葱白爆香 , 倒进胡萝卜丁煸炒至软 。
3、加入玉米粒 , 山药丁煸炒至断生 , 加入少量清水 , 盖上锅盖煮5分钟 。
4、出锅前调入盐、生抽 , 鸡精 , 撒上葱花 , 装盘 。
【黑椒杏鲍菇炒鸡片】
材料:鸡胸肉、盐、糖、黑胡椒、淀粉、甜椒、洋葱、杏鲍菇、蒜
做法:
1、鸡胸肉洗净、切片 , 用盐、糖、黑胡椒、淀粉、清水抓匀 。
2、甜椒、洋葱清净切块;杏鲍菇清净切片;蒜拍碎 。
3、锅中放油 , 下杏鲍菇爆熟捞出 。
4、锅中放油 , 下姜蒜爆香 , 加入鸡肉爆熟 , 加入洋葱、甜椒、杏鲍菇炒匀即可 。
孕妇营养食谱炒菜200例精选食谱 适合孕妇吃的炒菜

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【菠萝咕噜日本豆腐】
材料:日本豆腐 菠萝 小番茄 青椒 番茄酱 盐 糖 生粉 
做法:
1、菠萝削皮切小块;小番茄清洗对半切开;青椒清洗切块 。
2、日本豆腐切块 , 沾上生粉 , 放入油锅中煎至两面金黄 。
3、锅中放油 , 倒入番茄酱、盐、白糖、清水烧开 , 倒入菠萝、小番茄、青椒 , 翻炒均匀 。
4、等到酱汁浓稠 , 倒入日本豆腐 , 淋上生粉水勾芡即可 。
【红枣兔肉】
原料:兔肉300克 , 红枣30克 , 盐3克 , 油15克 , 料酒10克 , 醋5克 。
做法:
1、红枣洗净去核;兔肉洗净切块 , 用油、盐、料酒和醋腌制15分钟 。
2、锅中放油 , 下姜蒜爆香 , 下入兔肉块煽炒 。
3、下入红枣、料酒、蚝油、香料、水分炒干后加适量清水烧开 。
4、中火慢炖40分钟 , 等到兔肉熟透 , 水分差不多收干后装盘 。
小编的话:怀孕以后 , 孕妈妈的胃口可能会发生改变 , 以前不喜欢的口味现在喜欢了 , 以前没吃过的口味 , 现在也开始喜欢了 。总之 , 不管孕妈妈怎么吃 , 一定要记得营养健康是前提 , 为了自身和小宝宝着想 , 不能吃的千万不要吃 。以上的家常菜肴 , 每道都非常开胃营养 , 孕妈妈不防试试看 。