当归炒黑豆当零食吃的做法
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【当归炒黑豆当零食吃的做法 非常简单干炒黑豆当零食做法】1、食材:黑豆300克 , 水7.5杯 , 酱油2汤勺 , 细砂糖4杯 , 小蘇打4小匙 , 盐4小匙 。
2、先将黑豆洗净干净 , 深锅加水煮滚 , 加酱油 , 细砂糖 , 小蘇打 , 和盐再煮滚 。深锅加水煮滚 。
3、接下来我们就需要下黑豆了 , 然后关火 , 将它浸泡5小时左右 , 等黑豆发涨两倍大即可 。
4、用原锅再煮滚 , 需不断地瓢掉加了小蘇打产生的白泡沫 , 煮到汤汁收干为止 。
5、里面可加蜂蜜或是麦芽使其变浓稠 , 很甜很甜 , 很好吃 , 很像贵森森的日本黑蜜豆哟 。
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