春季早餐粥( 五 )

2. 生姜籼米粥生姜25克，洗净切末，籼米100克洗净，饴糖150克，清水1升，三味入锅内同煮成粥食之，能温补和胃健脾。
3.肉苁蓉补精粥《本草经疏》指出：“肉苁蓉滋肾补精血要药” 。明清年间张璐在《本经逢原》中说：“肉苁蓉，老人春肠燥结与精血少，宜煮粥食之。”与黑米成粥，更有补气益精、滋肾补肝之功效。取肉苁蓉15~30克入沙锅煮烂，然后去渣，再放入羊肉100克（不爱吃者可不放）、黑米100克煮粥。待粥成时，加入葱姜盐少许，再煮一二沸即可。
4.地黄黑米粥《饮膳正要》说：“地黄治虚劳骨蒸、贫血无力、渐渐羸瘦。”春季用黑米与地黄煮粥，更有补血益气、羸瘦渐壮之功效。取黑米100克煮粥；另取沙锅，用于地黄浓煎取汁；等黑米粥糜时加入地黄汁及生姜2片，粥沸即可食之。
5.薄荷粳米粥薄荷15克，粳米100克，先将薄荷煎15分钟取汁备用，将粳米煮粥，待粥将成时兑入薄荷汁并加入冰糖适量。中老年人春季吃薄荷粳米粥，可以清心怡神，疏风散热，帮助消化。
6.黑米润肠粥李时珍在《本草纲目》中说，牛奶黑米粥能“补益劳损、润大肠……春日老人煮粥甚宜” 。先将黑米100克煮粥，待粥将成时，加入新鲜牛奶半升同煮为粥。分早晚空腹服之。
7.山药粳米粥制法是把干山药片100克，或鲜山药200克洗净切片，粳米100克，同煮为粥。补肾精，固肠胃，能补肝、脾、肾三脏。对老年人脾虚肝弱、不思饮食、大便溏薄、夜尿频多，以及老年性皮肤瘙痒症均有疗效。
四季皆宜，温热服食。
8.荠菜粳米粥先将粳米100克入锅内加水煮沸，再放入荠菜100克同煮粥。此粥有预防春季常见病的作用。
6.五款春季养生粥食谱
1、土豆南瓜汤
主料：土豆，南瓜
辅料：杏仁、红枣、枸杞、盐
做法：
(1)主料切小块，辅料泡水备用
(2)锅里放少许油，把主料导入翻炒，加水和盐
(3)倒入高压锅，加入辅料，焖5-8分钟，土豆和南瓜煮烂即可
2、大蒜粥
主料：
大蒜5瓣，粳米100克
配料：白糖
做法：
(1)大蒜去皮，捣烂备用
(2)粳米淘洗干净，加水煮粥
(3)待熟时加入蒜泥和白糖
(4)再煮一会即可食用
3、五豆粥
主料：黑豆、红豆、黄豆、绿豆、白豆各50克，糙米100克
做法：
(1)五种豆子洗干净泡水2小时后捞出沥干
(2)锅中倒入6碗水，加入豆子煮开后加入糙米改用小火煮半小时
(3)米和豆子成花糜状时即可食用
4、枸杞玉米羹
主料：枸杞、菠萝、胡萝卜、玉米粒、豌豆、燕麦片适量
做法：
(1)枸杞、玉米粒、豌豆洗净备用
(2)菠萝、胡萝卜去皮洗净切丁
(3)锅中加入清水适量，将玉米粒、胡萝卜、豌豆煮熟
(4)放入燕麦片煮开，出锅时，放入菠萝
5、菊花粥
主料：
菊花20克，梗米100克
配料：白糖
做法：
(1)将菊花取下花瓣洗净
(2)梗米淘洗干净
(3)锅内倒入清水烧开，加入粳米煮沸后用小火煮成粥
(4)加入菊花瓣，用白糖调味后即可食用
【春季早餐粥】以上就是小编今天给大家整理发布的关于五款春季养生粥食谱的相关内容，希望对大家有所帮助。更多关于养生粥的相关内容，小编会持续更新。