孕妇鸡脚怎么做( 三 )

1．准备好鸡脚，洗干净，待用．
2.在锅里放清水，煮到水滚，将鸡脚放落去，再煮到水滚，只要将鸡脚煮熟就得，悟使煮林，捞起备用
3．准备一盆够冻的冰水，放适量的盐，将鸡脚放落冰水度浸，再将整盆野放落冰箱度半个钟度，然后拿出来换冰水，如此类推，大约浸五个钟度，备用
4 ，准备好麻油，醋，辣招粉，鸡粉，等配料，将浸好的鸡脚晾干搞匀，再放落冰箱一个钟度就有得食！
参考资料： http://www.yn3s.com/kxss/default.aspml_code=yycp&ml_name=科学膳食
2.鸡爪怎么做好吃？？
泡椒凤爪
原材料：凤爪1000克野山椒200克醪糟汁100克花椒、食盐、味精适量。
制作方法
把凤爪放入沸水里焯一道，撇去浮末，然后加水煮熟后放入冷开水里洗净待凉；
把冷透的凤爪加入野山椒、醪糟汁、和适量花椒、食盐、味精，没过凤爪，浸泡两至三个小时后就OK了。
红烧凤爪
原材料：
凤爪：数个，数量依大家喜欢，我买了六个，在超市选比较大个的，啃起来比较过瘾；
2 。生抽，白糖，料酒（我用的是红星二锅头），桂皮，大蒜（不用切粒），柱侯酱，醋各少许， MM们可依各人口味放多放少；　作法：锅内放凤爪加清水，水盖过凤爪即可，烧开，加第2里所有调料，大火烧几分钟转中火再烧几分钟，最后转小火一直烧到收汁为止，在烧煮期间，你就可以闻到厨房内飘的都是桂皮的香味，好有满足听感的喔这个过程大概二十分钟就可以了，程序非常简单。
3.孕妇多喝鸡爪汤
孕妇喝什么鸡脚汤营养好
【番茄胡萝卜鸡爪汤】
适用于孕妇食欲不振，清爽不油腻，开胃。还能补充大量维生素，鸡爪补筋骨，对孕妈妈和宝宝都非常有益。
材料：
鸡爪8只、番茄3个、胡萝卜1个、大白菜1斤、黄豆芽2两、洋葱1个、西芹圆椒少量。
步骤：
鸡爪放入水中煮开后两分钟取出洗净血污，备用。
将所有材料切成合适的大小。
将所有材料放入锅中，注入八分水，以大火煲滚20分后，转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

【鸡脚汤】
原材料：
新鲜鸡爪
8只、西红柿
3个、红萝卜
1个、白菜
1斤、绿豆芽
2两、圆葱
【孕妇鸡脚怎么做】1个、芹菜圆椒小量。
作法：
鸡爪放进水里烧开后三分钟取下清洗血污，预留；
将全部原材料切割成适合通道的尺寸；
将全部原材料放进锅中，引入八分水，以火灾煲滚20分后，转文火煲1.5-2钟头就可以调料服用。
这道滋补汤对前期的准妈妈食欲不佳十分合理，因为它清新不油腻感，并且健脾开胃，还能补充很多维他命，鸡爪补骨筋;对孕妈妈和宝宝都十分有利。
平菇瑶柱骨头汤
原材料：
猪排骨
500克、鸡爪8只(建议用新鲜鸡爪，不能用冷冻的)平菇(小的就8个上下，大的就5个) ，瑶柱