1.这个中药汤要怎么煲?
文章插图
白芷茯苓薏苡仁粥的做法详细介绍
菜系及功效:药膳偏方 脾调养食谱 祛痰食谱
口味:咸鲜味工艺:煮
白芷茯苓薏苡仁粥的制作材料:
主料:白芷10克,茯苓30克,薏米50克
辅料:陈皮10克
调料:盐3克
教您白芷茯苓薏苡仁粥怎么做,如何做白芷茯苓薏苡仁粥才好吃
1.将白芷、茯苓、陈皮洗净,薏苡仁洗净,清水浸半小时;
2.把白芷,茯苓,陈皮放入锅内,加清水适量,武火煮半小时,去渣,放入薏米,文火煮至粥成,加盐调味或淡食,随量食用
。
小帖士-健康提示:
【膏蟹炖什么中药】祛风化痰、降浊止痛 。神经衰弱属脾湿聚痰浊上犯者,症见头痛、头晕,时有恶心,胸脘痞闷,痰多味涎沫 。
小帖士-食物相克:
白芷:白芷恶旋覆花 。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋 。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用 。
川芎白芷羊头汤的做法详细介绍
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 头痛食谱 月经不调食谱
口味:咸鲜味工艺:炖
川芎白芷羊头汤的制作材料:
主料:羊头肉2000克
辅料:川芎40克,白芷40克
调料:姜80克,盐5克
教您川芎白芷羊头汤怎么做,如何做川芎白芷羊头汤才好吃
1. 羊头斩开,取出羊脑;
2. 羊头洗净,斩件;
3. 用适量水,加姜,慢火煲2小时;
4. 去羊头骨,留汤;
5. 川芎,白芷洗净;
6. 羊脑放入羊骨熬成的汤水中;
7. 慢火煲1小时,放盐调味供用 。
川芎白芷羊头汤的制作要诀:
羊头肉为带骨的羊头
小帖士-健康提示:
1. 血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛为主 。
2. 本汤养头,养脑营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素,能补虚养肝;羊脑味甘、性温,善治头痛;川芎祛风邪上痛,并有调经之功;白芷辛散祛风,芳香通窍,亦为祛风邪,止头痛之药,与川芎合用,共佐羊头脑补虚、祛风、止痛;生姜祛风散寒 。合而为汤,既补血虚,又祛头风 。
小帖士-食物相克:
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦 。
白芷:白芷恶旋覆花 。
天麻当归水鱼汤的做法详细介绍
菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 术后食谱
口味:咸鲜味工艺:隔水炖
天麻当归水鱼汤的制作材料:
主料:甲鱼600克
辅料:天麻20克,当归20克,枣(干)40克
调料:盐3克,姜3克
教您天麻当归水鱼汤怎么做,如何做天麻当归水鱼汤才好吃
1. 将生鱼(约640克)放入滚水中,使其排尽尿液 。
2. 生鱼(甲鱼)刮洗,去内脏 。
3. 天麻、当归头用水洗净,切片 。
4. 红枣用水洗净,去核 。
5. 将材料全部放入炖盅内,加入凉开水 。
6. 盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时 。
7. 加细盐调味,即可饮用 。
小帖士-健康提示:
1. 此炖品可补血养颜,滋补强壮身体 。如身体虚弱,血气亏虚,久病之后,手术之后,或妇人产后失血过多,出现痉搐症,头颈强直,牙关紧闭,四肢抽搐,可用此炖品作食疗 。
2. 如感冒未愈,燥热咳嗽之人,不宜饮用 。
小帖士-食物相克:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用 。
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